追问多年，肺癌患者和家属最困惑的营养问题，3位专家告诉你

很多肿瘤患者，最担心的就是自己的营养问题。

由于肿瘤本身的原因及治疗所引起的不良反应影响，肿瘤患者更容易发生营养不良。有研究表明^[1]，40%-80%的肿瘤患者存在营养不良。

而且营养不良的肿瘤患者对放疗、化疗及手术的耐受力下降，对抗肿瘤治疗反应的敏感性也有所降低。

对肿瘤患者做出营养不良的判断，首先需要医生给患者做一个标准的营养筛查。

这方面因为每位患者的病情不同，可能标准不一。医生会根据患者的实际情况和目前采取的治疗手段进行综合评估给出结论。

其次，我们可以自己通过下面的四个指标进行初步判断。

如果你符合上面四条中的一条或者多条，请尽快联系主治医生，进行专业评估确定是否营养不良。

图片来源：摄图网

咱们都知道，恶性肿瘤是一种消耗性疾病，营养是肿瘤治疗的重要组成部分，科学、合理的饮食可以改善患者的营养状况，防止营养不良及肿瘤恶液质的发生，增强患者体质、改善生存质量。

但是如何正确给肿瘤患者补充营养，却存在很多的误区。

清淡饮食应在膳食均衡、食物多样的条件下，对食用盐和脂肪的摄入量适当加以控制即可。

肿瘤患者最重要的是“吃得下”，尤其是在食欲欠佳时，太多的饮食限制会造成患者的营养摄取不够。此外，肿瘤本身会降低食欲，影响营养物质的代谢与吸收，所以可以适量使用一些调味料，如葱、姜、蒜、洋葱、柠檬等，增添食物香气，提高患者食欲。

日常炖汤中食物的营养成分只有小部分（5%－10%）会溶到汤里，并且还会受到盐浓度和熬汤时间的影响。

患者需要的大部分营养成分，特别是蛋白质，其实都在肉里。如果只想通过喝汤补充营养，很可能导致蛋白质等营养素缺乏，进而引发或加重营养不良。

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常有患者经济条件一般，却省下钱来买燕窝、灵芝、人参、冬虫夏草等各种补品。长期大量吃某种食物影响食物摄入的多样性，影响不同营养的吸收，而且并不能起到显著的抗癌效果。

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这些补品如果经济条件许可可以少量吃，但是并不代表可以取代蛋、奶、鱼肉等普通优质蛋白质的摄入，长期大量只认准一样补品吃没有任何必要，这些昂贵的补品并不比普通随手可得的蛋奶更有营养。

咱们都知道，日常饮食肯定是肿瘤患者获取营养最安全也最简单的方式。

但是，作为一名肿瘤患者，时常会受到肿瘤疾病和放化疗副作用的困扰和折磨，日常饮食常常难以满足患者的生理及疾病康复的营养需求；作为一名肿瘤患者家属，时常发愁安排哪些“菜谱”才能满足家属的身体需求。

为了帮助更多肺癌患者和家属破解这个疑惑，在中国抗癌协会科普专业委员会的指导下，觅健肺小凡给觅友们开设了2023年“肺凡力量”肺癌疾病科普教育大型讲座项目，本次的科普直播主题为「三分治七分养！肿瘤患者如何提高生活质量」。

本次直播，我们非常荣幸地邀请到了3位肺癌专家：

在本次直播中，田耕教授将为觅友们详细讲解肺癌患者如何补好营养；王芬教授将为觅友们详细讲解肺癌患者生活小常识；王哲教授将为大家解谜“肺”你不可不知的护理那些事儿！通过三位教授的详细科普助力觅友们能在抗癌过程中实现“营养到位，康复加倍”。

直播间将会抽取评论区进行问题答复！您也可以扫描下方二维码、提前添加健管师发送问题👇

田耕 教授

深圳市第二人民医院肿瘤科 

博士，主任医师，岭南名医、中山大学博士后合作导师

中国研究型医院学会肿瘤学专业委员会副主任委员

广东省抗癌协会黑色素瘤专业委员会名誉主任委员

中国肿瘤防治联盟深圳市肿瘤预防与早筛专业委员会主任委员

国家重点研发计划课题组长

王芬 教授

北京大学深圳医院肿瘤科

医学硕士，副主任医师

广东省女医师协会肺癌专业委员会常委

广东省胸部疾病学会肺癌多学科治疗专业委员会委员

广东省胸部肿瘤防治研究会会员

北京医学奖励基金会肺癌医学青年专家委员会委员

王哲 教授

中国医学科学院肿瘤医院深圳医院胸外科

医学博士，主任医师

世界华人肿瘤医师协会胸部肿瘤青委会副主任委员

欧美同学会医师协会青委

欧洲临床肿瘤学会(ESMO)会员

国际肺癌研究学会(IASLC)会员             

中国医促会肺癌预防与控制分会委员

中国医促会胸外科分会秘书

中国医药教育协会胸外科专委会常委