吃哪儿补哪儿

吃哪儿补哪儿居然是真的,吃脑补脑也不假。
胆固醇在大脑中含量最高,而猪脑和羊脑的胆固醇含量也非常高。
虽然目前很流行的说法是肝固醇高如何如何不好,但实际上胆固醇也分为好几种,胆固醇低会引起的问题更严重,要分清到底是哪种情况。
胆固醇属于脂类,来看看到底什么才是优质脂肪吧。


反式脂肪酸和我们常吃的植物调和油都不优质。
反而以前自己炼的猪油才是优质脂肪。

万物煎炸都好吃,毕竟只要油多,就又香又好吃!

前列腺素,还记得痛经的原因吗?
就是前列腺素分泌过多。

补充足够的EPA和DHA(深海鱼油),可以减少致痛的前列腺素分泌。
脂肪的消化主要在小肠,胆汁把脂肪乳化,脂肪酶把甘油三酯分解,最后合成乳糜微粒由淋巴系统进入血液循环,流遍全身,最终被肝脏吸收。
啊~所以脂肪很容易在全身各处被发现被储存,因为最终都要回到肝脏,所以容易造成脂肪肝。
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淀粉和蛋白质在小肠分解后全部被毛细血管吸收,脂肪分解后却被淋巴管吸收,有点意思。
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2022-12-24 21:22:21 有用(0)
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