#抗癌日记#第二次摸索煮杂粮饭

 今天又摸索煮杂粮饭，早上六点起床后，六点半钟把杂粮洗干净后用清水泡上，大约十一点半点，就用电饭煲煮饭键开煮，煮饭的时长是40分钟。上图

  口感，米有点硬，饭是熟的，如果煮时间再长一些可能会柔软一点。和上次用电压力锅比较，

 压力锅煮出来的杂粮饭香且软糯，口感好。吃货妹爱吃爱煮爱健康的推荐的电压力锅煮法很实用，在此表示感谢。目前，我要摸索的是如何放水的问题，因为煮之前经过泡发了，这个标准只能根据泡发的时间长短来确定，希望下次煮，又会有一些收获。