【开吃啦】第121期：月饼到底能不能吃？

觅友们下午好呀，又和大家见面了！明天就是中秋节啦，觅友们都准备好过节了嘛？昨天有位觅友私信鱼肝油，问月饼能不能吃。今天，就给大家一个答案吧。

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本期“开吃啦”准备开讲“月饼”

少吃。

能不能吃月饼的问题，其实归根到底是“糖”能不能食用的问题。糖类是多羟基醛或酮，又称为碳水化合物。无限增殖的肿瘤细胞需要更多能量来进行新陈代谢，这种能量就来自于葡萄糖。因此，糖类成为了肿瘤细胞的营养底物。

月饼是一个季节性的食物，所以食用总体的量是不会太多的，如果病人想吃，是可以吃的。而如果月饼中添加的糖类过多，要注意少吃甚至不吃。

由于肿瘤患者常常合并有其他病症，在食用月饼上，以下几类人群也需注意：

1、糖尿病患者

月饼是高糖高油脂食品，糖尿病患者不建议食用。无糖月饼尽管没有加入蔗糖，但油脂含量仍然很高，总热量高，所以一样不建议多吃。同时，制作月饼时要使用淀粉，经消化吸收会变成葡萄糖，也会升高血糖。

2、胃溃疡、十二指肠溃疡患者胃溃疡、十二指肠溃疡患者

吃月饼容易增加胃酸分泌，不利溃疡伤口愈合，不宜食用月饼。

3、肥胖、高血脂、高血压等患者

要尽量少吃或不吃月饼。因为这些人群进食月饼后，血液中的胆固醇和甘油三脂的含量会升高，血液变得更加黏稠。

4、胆结石患者

吃月饼容易刺激胆汁分泌，引发胆绞痛发作。特别是青少年胆结石患者，建议禁食月饼。

5、慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎患者

慢性腹泻、急性肝炎和恢复期肝炎患者，吃月饼之后容易引起身体不适，也要忌食月饼。

【如何合理吃月饼？】