“膳食说”第97期:火龙果能不能吃?

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健康营养饮食对于肺癌患者很重要,本期科普饮食我们聚焦火龙果到底能不能吃?


火龙果到底能吃不能吃?


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能吃,寒性体质者不宜多吃。


火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最)。


吃水果不可空腹时食用,要在两个饭间食用,不可大量食用,可能引起腹泻等不良后果。糖尿病人少食火龙果。气郁体质,痰湿体质,瘀血体质的人群也不要多吃。有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃火龙果。但是如有肿瘤患者有便秘的症状,可以吃些火龙果来缓解便秘症状。

【火龙果的小知识,你知道吗?】

1.火龙果有三个品种:红皮白肉、红皮红肉和黄皮白肉,每一种都非常美味。黄皮白肉是红心、白心两种作物的杂交。黄火龙果比一般火龙果更甜,但产量很低,金贵到很多地方叫它“燕窝果”。

2.黑芝麻不是火龙果里长出来的,那是人家火龙果的籽。人类的肚子无论怎么消化火龙果籽,第二天它都会原样排出。籽中的纤维素含量很高,而人体消化道内并没有能够消化纤维素的酶。

3.火龙果花和昙花是亲戚,不仅长得像,还都爱夜生活。火龙果花又叫月花或夜女王,只在黑暗中开花,而且只开一晚上。


【蛋黄下厨房】


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【往期回顾】(点击下方链接直接跳转哦)

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2020-06-12 09:06:13
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2020-06-11 23:29:23
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我爸爱吃红的火龙果,听说可以治疗便秘啊
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2020-06-12 00:03:37
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学习了,感谢分享!
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2020-06-11 20:21:17
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请问派派平常做菜偶尔用些孜然粉可以吧?
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2020-06-11 20:25:49
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2020-06-11 20:32:53
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2020-06-12 06:13:49
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2020-06-12 06:31:16
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火龙果便秘吃效果最好
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2020-06-22 18:02:33
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2020-06-12 17:24:43
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2020-06-11 21:51:51
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每次便秘都是火龙果解决的,很灵的,化疗时候医生配的治疗便秘糖浆都没有火龙果效果好
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2020-06-12 22:48:17
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