喝绿茶有助于预防肝癌！

医学研究发现，每天饮一至两杯绿茶，对于预防肝炎及肝癌有帮助。
有许多疾病，特别是基因变种引起的癌症，都是因为体内产生过多的自由基导致的。所以，用药物或体内调节方式去扫除自由基是治疗中很重要的一环。
绿茶素，可以扫除患上肝炎时产生的自由基, 成为防止及治疗肝炎的药物。我们日常饮用的绿茶，因为含有绿茶素，对于预防肝炎、 癌症有一定帮助。茶叶则以雨前龙井及铁观音为最佳。