午饭

这个蒸茄子是将茄子去皮切块，微波炉里转十分钟，同时调汁（酱油，醋，糖），准备蒜末，辣椒圈和香菜末，熟芝麻，茄子好了铺上蒜末辣椒香菜和熟芝麻，加入调好的汁，取一小锅，放适量花生油，烧开了浇在上面就好了。
关于辣椒圈用的辣椒很辣，我是带上手套切开后去籽，泡盐水；关于香菜以前医生说不让吃我就不敢吃，后来在觅健里知道吃香菜不晒太阳就好，而且我是偶尔吃一下。