我的餐桌～红烧鱼块

又是鱼。其实我对鱼情有独钟的，
市场买鱼的时候直接叫人帮忙剁成块，我买的是草鱼鱼腩，买回去直接洗干净，开火煎，煎至金黄色，火候自己控制吧，我喜欢用大火煎鱼，煎好后装起来，烧热油放蒜头，姜，葱头爆香，（我这个放了一点水煮鱼的那个酱包）翻炒，加水，煮一会，我放了几块油豆腐下去一起煮，差不多就把香菜葱放下去焖，大火收汁。装盘。。
然后，没然后啦！拿筷子拿碗开吃啦