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炎症是身体应对损伤与感染的第一反应。急性炎症是生命必不可少的功能。炎症所带来的暂时的不适与肿胀的好处是会让大量的免疫细胞快速移动到需要它们消灭任何入侵的微生物并开始愈合的区域。
但是，如果炎症是慢性时，又会发生什么？
慢性炎症与癌症只有一步之遥
慢性炎症倾向于是全身性的，并且会导致关节僵硬与整体肌肉疼痛。最严重的情况下，慢性炎症会导致心脏病与胰岛素抵抗。大多数的退行性疾病，甚至癌症都是由慢性炎症驱动，慢性炎症意味着身体某些功能的损伤，也意味着出现健康问题的风险加大。
下面简单说说对抗慢性炎症的9个方法

1、吃更多的冷水鱼，或者食用欧米伽-3胶囊。

2、控制精致的碳水化合物摄入的量，精致的食物会提高胰岛素的峰值，这不是灾难性的，但不断的这样饮食会增加炎症。

3、如果已经超重，尽快减肥，脂肪细胞会产生IL-6，TNFα等炎性细胞因子，越肥产量越大。

3、经常去按摩，按摩是缓解炎症非常好的方式。

4、可以考虑采用姜黄素做菜的调料，有N多的研究证实姜黄素可以很好的抑制炎症。

5、不要摄入反式脂肪

6、避免或者限制喝酒

7、吃更多的水果和蔬菜，这会增加身体的抗氧化能力。

8、可以考虑摄入抗氧化类补充剂