吃荔枝=没苦硬吃 ?没你想得这么糟!癌症病人也能吃,但要注意这2点

6月怎么能不吃荔枝呢!但很多胃癌病友担心:听说荔枝上火,是水果里的“发物”,咱能吃不?
其实大部分水果咱都能正常吃(除了吃靶向药期间要特别注意柚子等),只不过要适量、别天天猛吃就成。

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01
胃癌患者可以吃荔枝吗?
为啥不!
不管是得了胃癌还是其它癌症,大部分肿瘤患者,一天吃几颗荔枝是没问题的。
荔枝自古被称为“南国佳果”,而且荔枝有这几个好处:
⛳ 高抗氧化军团:荔枝含有的原花青素B₂、表儿茶素等多酚类物质是强力抗氧化剂,能中和体内自由基,减轻炎症损伤——这对处于康复期的癌症患者尤为重要!
⛳ 维生素C之王:每100克荔枝含71.5mg维生素C,超过柠檬!维C不仅是免疫加速器,更是促进术后伤口愈合的“天然胶水”。
⛳ 调节肠道微生物群:荔枝多糖可优化肠道菌群结构,而肠道健康对患者的免疫力重建至关重要!
但要适量,胃癌觅友要注意这2条“警戒线”!
1️⃣ 升糖刺客
荔枝的血糖指数(GI)达57-69,属中高升糖食物!
🛑 特别提醒:
化疗期间使用糖皮质激素的病友易血糖骤升
-
合并糖尿病的患者尽量少吃
2️⃣ 果糖炸弹
荔枝含16g/100g果糖,对胃切除术后或化疗中肠粘膜损伤的患者:
✅ 首次尝试从1-2颗开始
⛔ 出现腹胀、腹泻立即停食
⛔ 果糖不耐受者需彻底忌口
《恶性肿瘤患者膳食指导》明确指出,肿瘤患者需要限制精制糖摄入。虽然荔枝所含糖分并非精制糖,但摄入过多也对健康不利。
另外,如果在空腹或短时间食用大量的荔枝,则会使胃粘膜受到刺激,导致胃痛胃胀,原本就脆弱的胃可禁不起这样的折腾。而且,荔枝性热,吃多了容易引起便秘、喉咙发炎等上火的症状。
所以,想吃荔枝的胃癌或其他癌症病友,一天吃几个过过嘴瘾就好!别一下吃太多。

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02
荔枝怎么选、怎么吃?
我国荔枝有200个品种,如“怀枝”“妃子笑”“糯米糍”“荔枝王”等,价格从8元~680元/一斤不等。
① 选品种
不同品种的荔枝,在营养成分含量上存在差异。桂味的总糖含量较大多数品种的荔枝高,为18.2%,而比较低的是糯米糍,总糖含量为11.6%。如果是需要控糖的肿瘤病友,可以注意选含糖量更低一点的荔枝。

② 看一看
✅ 选择颜色鲜艳的。果皮颜色是判断荔枝成熟度的一个重要指标,荔枝果皮鲜艳的红色是由于成熟过程中果皮花青素积累及叶绿素降解所致。
❌ 如果表皮明显呈褐色,说明荔枝已经不新鲜。
③ 捏一捏
用手轻轻捏一捏荔枝(但别给老板捏坏咯),选有弹性且偏硬的,说明水分充足,较为新鲜;
④ 闻一闻
有荔枝的清香味,而不是发酵的酒糟味。
选好了荔枝,
中医推荐你2种吃法——
中医推荐将荔枝与其他食材配伍,既保留滋补功效,又中和热性:
🚩 荔枝红枣乌梅茶(适合上热下寒者)
荔枝7颗+红枣3枚+乌梅2个,双补脾气,乌梅敛阴降火。
🚩 荔枝百合汤(适合体寒津亏者)
荔枝7颗+马蹄10个+百合6g+桂圆6g,马蹄甘寒平衡荔枝温性。

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对于胃癌患者来说,咱们的觅友会更喜欢这样吃:蒸荔枝红枣,或者煮荔枝瘦肉汤。


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吃完的荔枝壳,也可以不要扔——
将果壳洗净煮水10分钟,制成荔枝壳水,味苦性凉,中和荔枝热性,可养心败火,安神助眠,特别适合贪嘴多食后的补救。

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03
不要“空腹狂炫”,小心“荔枝病”!
最后觅健互助君提醒一点,荔枝吃多了,可是会得“荔枝病”的!严重的会突然抽搐、昏迷、瞳孔缩小,甚至呼吸衰竭。

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因为荔枝里的次甘氨酸 A、亚甲基环丙基甘氨酸等物质(未成熟的荔枝含量更高),会抑制正常的脂肪氧化与糖异生,加剧夜间空腹低血糖,破坏人体自我保护机制,进而造成严重的低血糖反应。

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所以,吃东西记住最重要的一条:膳食均衡,餐餐适量!
总结下,癌症患者可以吃荔枝,但是:①每天适量!②别空腹吃!
温馨提示:本文中所涉及的信息旨在传递医药前沿信息和研究进展,不涉及诊疗方案推荐,临床上请遵从医生或其他医疗卫生专业人士的意见与指导。
封面图片:摄图网
责任编辑:觅健科普君

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