营养科普:抗癌带瘤生存十一年——我的味觉重生之路
地点:上海静安
日期:2025年7月4日星期五
农历:六月初十
时间:06:58分
天气:晴☀️
空气:优
温度:27℃/39℃

作为一名与胃癌复发转移和肺癌抗争十一年的“双癌老兵〞,我深知化疗带来的味觉变化有多令人困扰。记得第一次化疗后,我咬了一口最爱的苹果,却尝到了浓重的铁锈味——那一刻,我才真正体会到抗癌路上的又一个挑战。
一、味觉的奇妙变化

化疗药物在杀灭癌细胞的同时,也不可避免地影响了我的味觉和嗅觉。这些变化主要表现为:
①.味觉迟钝:食物失去原有风味
②.异常味觉:持续性的苦味或金属味
③.嗅觉敏感:对某些气味过度反应
④.味觉错乱:甜味变苦,咸味变金属味
二、我的实用应对方案
1.饮食调整:重新发现美味经过反复尝试,我找到了这些更容易接受的食物:
①.酸甜口味的糖醋菜品
②.香料浓郁的卤味食品
③.口感清爽的凉拌菜肴
④.温度适中的流质食物
小技巧:使用陶瓷餐具能显著减轻金属味,冷藏食物异味较轻。
2.烹饪创新:让食物重获新生
①.将肉类切碎混入土豆泥或粥中
②.蒸鱼时铺满葱丝姜片去腥
③.最后撒上新鲜香草或柠檬皮提味
④.尝试用卤汁拌饭或燕麦粥
3.口腔护理:重建味觉基础
我坚持的日常护理步骤:
①.餐前:淡盐水漱口 含柠檬片
②.用餐:准备不同温度的水交替饮用
③.餐后:绿茶漱口 轻柔刷牙
④.日常:使用儿童软毛牙刷清洁舌苔
三、心灵疗愈同样重要

在适应身体变化的同时,心理调适同样关键:
①.建立“可接受食物清单”,记录进步
②.庆祝每一个小突破
③.与病友交流实用经验
④.告诉自己:这些变化都是暂时的
四、给战友的暖心建议

①. 营养优先:选择高营养密度的食物
②. 善用天然调味料:柠檬、蜂蜜、薄荷等
③. 保持尝试新食物的勇气
④. 接受暂时的饮食限制
⑤. 寻求家人和医疗团队的支持
如今,我已经能够与这些变化和平共处,甚至发明了自己的“重生食谱”。这段特别的经历让我明白:当食物成为生命的燃料时,我们反而更能体会生存的真谛。
请记住,你并不孤单,每一个小小的进步,都是向康复迈进的一步。让我们互相支持,共同走过这段特别的旅程。保持希望,因为最黑暗的夜晚之后,必定会有黎明的曙光。

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2025-07-04 10:13:33 有用(0)
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2025-07-05 06:27:56 有用(0)
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2025-07-04 11:53:21 有用(0)
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