【开吃啦】第244期：可乐能不能吃？

觅友们，下午好呀~~今天热饭的时候，和同事们就着补品的问题，小小的讨论了一下。发现大家还是有不少的错误认知，所以本期的“开吃啦”，鱼肝油就给大家简单地科普下，大家都听说过的“可乐”。

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能喝，尽量少喝

据报道，美国加州曾对百事可乐和可口可乐提起诉讼，称这两家公司的可乐都含有"4-甲基咪唑"，实验鼠长期食用会导致肺癌。直到现在,两家公司仍没有停止使用"4-甲基咪唑"生产可乐。但美国食药物管理局称，小剂量该物质安全，除非每天喝1000瓶听装可乐才会致癌。可乐是碳酸型饮料，有一定的开胃助食作用，肿瘤患者化疗后食欲不佳，少喝一点可乐也是可以的。

虽然少量喝碳酸饮料没有大碍，饮料中的物质会随体液从人体排出。但如果大量饮用碳酸饮料，其含有的二氧化碳、磷酸等元素会与人体内的钙、镁离子等微量元素发生化学反应，产生碳酸钙、碳酸镁等难溶物质。随着时间的积累，这些物质会沉积在肾脏、肝脏中，形成结石，危害身体健康。

同时，可乐属于高糖分饮料，大量糖分摄入不利于癌症患者康复。因为患者大多是消耗性体质，需要及时补充蛋白成分，尽量少补充糖分，而癌症患者细胞消耗糖分的量和速度大于正常组织细胞，因此进食糖分过多反而会促进肿瘤发展。