高钙奶更补钙?

随着人们补钙意识的提高,高钙牛奶成为人们的首选。很多人会想,同样是牛奶,是不是高钙奶中的钙就比普通牛奶多一些呢?

 

首都保健营养美食学会会长王旭峰2017年接受采访时表示,普通牛奶中的钙为乳酸钙,非常容易被人体所吸收。而高钙牛奶中则是强化碳酸钙或其他钙,吸收率会稍低。

 

高钙奶含钙量确实比普通牛奶要高,但牛奶本身含钙量就很丰富,增加的这部分“钙”量并不会造成巨大差异,且多数吸收效果也没有牛奶本身的钙好。

 

王旭峰提醒,如果为了追求摄取更多的钙而购买价格更高的高钙牛奶,倒不如多喝一些普通牛奶,不仅钙含量高,其他营养素的摄入也会有所增加。


摘自网络,与觅友们分享,希望对大家有所帮助

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原来如此,长见识了
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2021-04-02 17:13:03
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