学煲汤变吃货
从小家境贫寒,以温饱为生活目的。尤其是吃饭以填饱肚子为主,一碗面条足以,很少讲究生活品质,更不会也不喜欢在吃食上用心。
得病以来,更是依靠男神下厨,也以吃饱喝足为基调。男神的时间和厨艺都是有限的,自己更不敢提要求发号施令,怕男神过于劳碌辛苦。熬过五疗之后,六疗白细胞彻底的垮掉了,靠男神的食疗杯水车薪,只好乘男神上班之际自己动手煲汤。先是煲鸡汤。
先把鸡块焯水,去掉浮沫,然后放入已经准备好热水的电饭煲砂锅里,再放入香菇,冬虫夏草,红枣,生姜,枸杞,葱和盐,大火开了,小火慢炖,差不多两个小时后,男神下班,赶紧端一碗送在跟前品尝,男神喜形于色,说明我的鸡汤味道不错!于是每日饭前可先来一碗鸡汤!
后来咳嗽痰多咽干鼻干,便又煲百合莲子梨枸杞红枣汤,未放糖,每当干渴了就来杯,也挺惬意的。
后来又煲莲藕排骨汤,把排骨焯水后放入已经准备好的砂锅热水中,加入已经凉水泡过的莲藕块,放入适量的盐,加压密封。呵呵😄出锅后,出奇的清香好喝,一点都不腻,除了爵不动骨头,其余的一并进入肚中。
呵呵😄,一个正月,每日三味汤,已经喝上瘾了!看来自己动手才能丰衣足食,而且也因祸得福,勤学各种各样的煲汤方法,把自己变成实实在在的吃货!
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2019-02-24 19:27:32 有用(1)
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2019-02-24 19:29:10 有用(1)
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2019-02-25 15:30:53 有用(1)
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认真生活的样子一定很美


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2019-02-24 22:15:42 有用(1)
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厉害
!
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2019-02-24 20:43:49 有用(1)
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生一场病也不是全无益处啊,可以提醒我们要全心全意关照自己,慢慢的好好的生活,一切都还不晚,一切重头再来
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2019-02-24 22:50:22 有用(1)
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2019-02-24 21:01:35 有用(1)
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2019-02-24 18:37:35 有用(1)
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2019-02-24 15:13:00 有用(1)
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2019-02-24 21:39:22 有用(1)
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2019-02-24 19:12:38 有用(1)
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2019-02-25 01:14:43 有用(1)
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2019-02-24 16:11:51 有用(1)
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我还是不会煲汤。北方女汉子一枚,太粗线条啦,进步不了了
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2019-02-26 14:22:25 有用(0)
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