5种补钙的零食,你们知道吗?

姐妹们你们补钙了吗?像我们”这样的人”是需要补钙的一群人,今天看了篇文章觉得对我很有帮助。所以,就节选了主要部分分享给大家看看。零食也可以补钙。下面这些小零食可是又安全又护骨的高钙食品。

1紫菜与海苔
海苔是紫菜的一种,属于加工后可直接食用的条斑紫菜,紫菜则需要通过巧手制作成各样小吃,略显麻烦。

一饼紫菜价格不到10元,蛋白质含量却比肉多,胡萝卜素和核黄素、钙、铁、磷、镁等含量居各类蔬菜之冠,EPA DHA的完美配合,可软化血管保护肝脏,被誉为“营养素宝库”。可谓是药食兼具,提高机体免疫力,营养价值与功效更不输于冬虫夏草。若再搭配豆类、芥菜、蘑菇、虾皮、排骨等食物,效果翻倍。另外,海带的补钙效果也相当好。

2黑芝麻糊
干炒黑芝麻,几乎家常必备。黑芝麻是好东西,内含多种人体所需氨基酸、维生素E1和B1,常吃能让头发变黑变好、益精血养五脏。可是很多人却不知道,黑芝麻的钙含量是牛奶的7倍,其钙镁比例是2.6:1,是最接近理想的黄金吸收率。

营养专家指出,想要较完全吸收黑芝麻的钙质,必须把它炒熟,打成粉末或细碎,这样芝麻壳就不会伤害消化道,且被有效吸收。若嫌太麻烦,建议可直接购买无糖黑芝麻糊,或者挑选补钙效果最好的纯黑芝麻酱,

3深绿叶蔬菜干
凡是深绿叶蔬菜,皆有补钙的效果。如芥菜、茴香、菠菜、苋菜、西兰花、韭菜、卷心菜、芹菜等。虽然绿叶菜钙吸收率较差,但钙含量却是牛奶的3-7倍,还富含维生素K。而且,这些蔬菜中的镁、钾、维生素 C 都能帮助提高钙的利用率。可以说,它们是最平价的补钙小能手。

吃完早餐或晚餐,多晒早上9点与下午4点的日光浴,促进维生素D生成。要结合如散步、游泳等轻运动,起到“免费补钙”的作用。

4黑豆豆浆
众多豆类中,黑豆营养较为全面,富含18种氨基酸、蛋白质、维生素、黑豆多糖和异黄酮,以及花青素等营养素,是很好的补钙食材。其钙含量比黄豆高2倍,是牛奶高12倍。

5酸角(罗望子)
听到这个名字比较陌生,要告诉大家:酸角被誉为“水果中的钙王”,因富含8种人体必需氨基酸、还原糖、多种矿物质、B族维生素、皂甙与皂苷、89种芳香物质及有机酸而得名。并且酸角内含大量钙质,是不可多得的热带健康水果。

值得注意的是,在食用这些含钙丰富的食品时,应避免过多食用含磷酸盐、草酸、蛋白质丰富的食物,以免影响钙的吸收。

分割线

营养学家指出:护骨不是只补钙,补钙的话只是骨头坚固而已,还需补充如钾,镁和磷等矿物质,这样骨头才能更加坚固。

事实上,补钙是一个慢性沉淀的过程。补钙不是越多越好,钙产品也不是越贵越好。最重要的是看吸收,欲速则不达。

世界卫生组织指定钙的预防用量:500毫克/天,治疗用量为:1000毫克/天,通常食物中的钙吸收率只有30%。

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2017-08-08 17:09:32
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2017-08-08 17:10:06
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谢谢分享很有帮助
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太好了正需要
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