夜间禁食13小时乳腺癌复发率降低

夜间禁食超13小时 早期乳癌复发几率降36%


对于乳腺癌患者来说，“吃什么”以及“怎么吃”通常是个大问题。

但是，你知道吗，什么时候该吃、什么时候不该吃，对于包括乳腺癌在内的癌症病情发展也是至关重要的。

很多人，尤其是越来越多的年轻人，对于夜宵情有独钟。可能基于种种原因，晚餐没有按时吃或者压根就没吃饱，那么，睡前来份夜宵，何乐而不为？特别是在各种外卖派送非常便利的当前，睡觉前填饱肚子，根本不是难事。

但是，近日发表在《美国医学会杂志-肿瘤学》期刊上的研究表明，每天夜间禁食超过13小时可以降低早期乳腺癌患者的复发几率。也就是说，夜间禁食时间短，乳腺癌复发的风险也会随之上升。 

 晚8点后请管住嘴   这项研究是一个基于2413位患者样本量的研究，针对研究对象的追踪随访平均时长为7.3年，研究选取的时间段为4年。

所有的研究对象都是乳腺癌患者，同时完全没有糖尿病，平均年龄52.4岁，平均BMI 27.0（身体质量指数：体重【公斤】/身高2【公尺】2）。

在进食时间问题上，这项研究得出的有区分度的标准为：夜间禁食13小时以上还是以下，或者说一种更加粗暴的定义：晚上8点以后吃不吃东西。

最后他们也得出了一个相当粗暴的结论：晚上禁食时间少于13小时的患者，乳腺癌复发几率比禁食时间长于13小时的患者要高36%。也就是说，爱吃夜宵，比不吃夜宵的患者，乳腺癌复发几率要高出36%。

而且，研究还显示，即便在夜间食用富含蔬菜、水果、纤维及低脂的饮食，也不会改善女性乳腺癌的预后。可能有人要质疑了，对于一个平均睡眠时间只有8小时，甚至因为年龄、辅助治疗等各种原因，导致睡眠时间不足8小时的患者而言，13小时太长了！怎么可能禁食这么长？先别急。

如果我们以晚上6点吃晚饭来计算，假设吃饭要吃一个小时，吃好之后别吃其他东西，到第二天7~8点间吃个早饭，也足够13小时了。更何况，有些老年患者，原本吃晚饭的时间就比较早。  夜宵还有哪几种罪？

  01▲增高血糖和糖化血红蛋白水平对于乳腺癌患者而言，夜宵之所以被列入黑名单，夜间禁食的时间长短可能通过改变血糖和糖化血红蛋白（HbA1c）的水平，从而影响到乳腺癌的复发率。而血糖含量过高则意味着更高的乳腺癌患病风险。

02▲扰乱身体的新陈代谢南京市中医院肿瘤科方明治主任说，吃夜宵可能引起乳腺癌复发。

“在睡前吃东西，身体生物钟会紊乱，从而扰乱新陈代谢水平，引发健康问题。乳腺癌患者平时要调控自己的激素水平，但吃夜宵会扰乱激素水平，为健康埋下隐患。”需要提醒的是，医生所说的夜宵，和普通人理解的夜宵不太一样。

“从健康的角度来讲，三餐之外再进食的食物都属于夜宵的范畴。在白天饭点之外吃东西，由于运动消耗，影响不是很大，但晚上饭点之外吃东西，由于吃完不久就睡觉，体内的激素水平会明显紊乱，给癌症患者造成复发的可能。

03▲胆固醇明显增多如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，这是导致动脉粥样硬化和冠心病的诱因之一。

同时，因为长期宵夜过饱，会反复刺激胰岛素分泌，久而久之，便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退，甚至提前衰退，发生糖尿病。这些病症均能影响性功能，导致性衰退。

04▲导致失眠宵夜过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送资讯给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮质层其它部位，诱发失眠。