免疫力源于三餐，抗癌路上读懂吃饭的意义

     人的免疫力从何而来？罹患乳腺癌之后，在漫长休养中我慢慢醒悟：免疫细胞不能凭空生成，食材才是它们的专属充电器。

    人的免疫力，来源于一日三餐，来源于日复一日的饮食滋养。好好吃饭，才能给免疫力慢慢充电。

     吃什么食物，才能较快地提升免疫力呢？

     我在日常饮食中，特别关注以下四大类食物:

     一、高蛋白-免疫细胞的原料

1. 鸡蛋（鹅蛋）：每天1个，优质蛋白，吸收最快。🥚

2. 牛（羊）奶/酸奶：益生菌 乳清蛋白，调节肠道免疫。🥛

3. 鱼虾、瘦牛肉、鸡胸肉、豆腐：富含锌、优质蛋白，促进免疫细胞合成，每天选择一两种即可。🐟🦐

     二、维生素C-抗氧化、增加白细胞

鲜枣、猕猴桃、橙子、青椒、紫甘蓝……🥝🍊

鲜枣维C含量最高，每天3～5颗即可，3～5天就能改善抵抗力。

    三、富锌食物-阻断免疫力断崖下降

生蚝、瘦肉、南瓜籽、贝类等锌含量较高，锌是提升免疫最快的微量元素，保证每天吃点。🥩

四、多糖类-增强巨噬细胞

香菇、平菇、金针菇、猴头菇……菌类多糖，坚持每天吃一种。🍄🐵

     总之，抗癌康复，好好吃饭是头等大事。优质蛋奶、鱼虾瘦肉供给蛋白，新鲜果蔬补足维生素，菌菇山药蕴含多糖。昂贵保健品远比不上家常饭菜实在，平凡食材默默修复机体、筑牢防护。配合安稳作息与豁达心境，一点点唤醒自身免疫。

❗️❗️❗️避坑提醒:

甜食、油炸食品、酒精会破坏免疫力，尽量少吃。

     姐妹们，让我们一起，每天从好好吃饭开始，尽快地唤醒自身的免疫力！

   今天炖的小笨鸡猴头菇

每天必吃的鸡蛋/鹅蛋
山药红枣枸杞小米糊
凉拌牛肉海参洋葱
本人的胃肠比较矫情，喝牛奶拉肚子，这款山羊奶很友好
被我炖糊的鱼，不知道营养损失没