冰箱有啥做啥，没想到又好看又好吃！

大家好啊！今晚如约而至，又来分享啦～(果然唯有美食不可辜负，让我这个懒散惯了的人居然能够连续三天坚持更新！)

最近天气越来越热，厨房重地是一分钟都不想多待，怎奈家有高二娃，饮食保障也不能马虎。这可难不倒我，今晚就尝试了一个超省时省力的五彩缤纷手擀面，七种食材的搭配，成品卖相和味道都很在线，低油低盐的烹饪方式又特别健康，一定要推荐给大家试试看。

闲话少说，先上图：

食材准备：(其实没有准备，属于冰箱里有什么就用什么)

豌豆(买菜场里剥好的)、虾仁、黄瓜、胡萝卜、鸭蛋(我真的很喜欢吃鸭蛋)、豆腐(吃剩的半块)、手擀面(超市买的)

做法简单极了，相信我，有手就行！

烧一锅开水，加少许油和盐(据说有助于保持食物鲜亮色彩)

黄瓜、胡萝卜、豆腐切丁，将颗粒状的各种东西(豌豆、虾仁、胡萝卜丁、黄瓜丁、豆腐丁)倒入滚水中，焯烫一会儿。

同时还可以见缝插针打几个鸭蛋，加少许盐，下入平底锅煎至半熟，关火，用锅铲切成碎片。

这会儿另一边焯水作业可以收关了，关火，用大漏勺捞出备用。

另起锅烧油，将各种食材下入锅中翻滚，加少许盐和松茸鲜，少许生抽，翻炒至香飘四溢即可关火。

聪明的你一定知道时间统筹，不动声色间，早已面锅里烧着水了吧！

等水沸，投入面条，用筷子不断搅拌捞起(最好备些凉水，以防扑锅)

准备几个深口盘子，配一下底料(毛毛盐、生抽、胡椒粉)，面条熟后关火捞出，略搅拌后，将彩色的丁丁们满满盖上，就可以召唤神兽上桌啦！