最健康的饮食是简单、单纯，天天一样。

总要尽量的劝勉家人不杀生，不吃活的东西，这也许能够接受。同时可以常常提倡饮食的健康，世间有很多人说吃素没有营养，总是这个观念，你要把他这个观念纠正过来。素食的营养决定超过肉食，你看吃长素的人，他身体的状况比吃肉食的人，同年龄的如果到医院抽血化验一检查，决定不相同。素食决定有益于健康，现在很多医生都知道。我们学佛的人去看病，你吃长素的，确实不一样。所以要知道，素食有益于健康。吃长素的人，出家人肥肥胖胖的很多，容貌颜色都非常好，哪有不健康的道理！世间人特别讲求健康，结果搞得一身毛病。实在讲，最健康的饮食是最简单的饮食、最单纯的饮食，吃了真是没有味道，天天吃这一样东西。但是诸位要晓得，现在科学家证明，这是最健康的饮食。我们天天想花样，搞这搞那的，那是不健康的饮食。最健康的饮食是简单、单纯，天天一样。