决定不吃零食

今天下午，吴老居士来看我，吴延环老居士，晚上我招待他在我这吃晚饭。吃晚饭他给我们上了一课，也希望与大家共同分享，对于我们有很大的利益。他老人家今年八十多岁了，一生不生病，现在也不生病，将来还不生病，秘诀是什么？决定不吃零食。我招待他在小客厅里喝茶，拿一盘水果，他不吃，决定不吃零食。水果在什么时候吃？一定在饭后吃，这是他的好习惯，不吃零食。吃的东西少，他吃饭的时候半碗饭，吃青菜，青菜、豆腐，不吃肉。他也没有吃纯素，他跟我讲他吃外国素。什么叫外国素？外国人吃素，吃鱼不吃肉，他鱼吃一点，多吃青菜。吃的方法那你们不懂，他今天说，这个菜饭放到嘴里面要咬一百次，嚼得很细，这样子咽下去，量很少。不生病，这是饮食好，很好的饮食习惯。睡眠，他说他一定是八点钟睡觉，四点钟起床。他说假如起来看到钟是四点五分，那钟一定快了；他说如果是三点五十分，那钟一定慢，决定靠不住。非常好的生活习惯，延年益寿。所以吃完饭的时候他要回家，他告诉我他八点钟睡觉。很不容易！这是我们应当要学的。