荤菜剩下，好好保存

     大年三十在酒店吃团圆饭，点了十几个菜。荤素搭配，素菜基本都吃了。剩下的荤菜分门别类，用密封玻璃碗装好收入冰箱保鲜格内。翌日用微波炉或者蒸锅彻底加热透，食用起来还是香味如初。