剩菜处理

过年家里来客人，免不了会剩菜，我的处理方式是，蔬菜叶子之类的尽量吃，实在吃不完就不要了，肉之类的用保鲜膜封起来放冰箱，再吃一顿，如果还吃不完，就不要了，过夜的肉菜，热的时候多加热一会，热透再吃，不知你们都是怎么做的？