坚持吃五蒸五晒的红枣

她独自一个人来住院，没有家属陪同和探望，她非常主动和我聊天。她说她70岁了，是银行退休的高管，老伴已去世，儿子一家在国外。

重点来了！

她脸上的皮肤白皙，细腻光洁，没有明显的皱纹和斑点，哪里像是70岁的脸，真让人羡慕！我问她吃了什么保养品，还是擦了什么护肤品，才让她的脸那么显年轻？她的答案让我震惊！她这样的有钱人，常年只用单一的上海本地产20多元的普通润肤露，且不吃任何保健品。

难道她是天生丽质，没有别的？我有点不相信啊！

后来她跟我说，她每天吃枣子，不是普通的枣子，是蒸了又晒的枣子，几蒸几晒，每天吃三粒，吃了很多年。

枣子？我知道吃枣有好处，国医大师陈彤云也每天吃红枣。我家也是常有、常吃，但不是她说的那种吃法。

出院后我就按她教的方法开始吃蒸枣。家里每人每天3粒枣，一周的量，清洗干净后蒸15-20分钟，晒太阳，第二天再蒸再晒，一般五蒸五晒后就可以吃。不等全部吃完，隔几天就开始下一批的洗蒸晒，这样就能接上了。

我的心得：

*我家每天烧早饭都会用到蒸锅，所以蒸枣子是顺便的事，不麻烦。

*芝麻可以九蒸九晒，但这枣子到六蒸六晒或是七蒸七晒的时候就破皮流糖水了，不利于保存，吃的时候也不方便。有人说三蒸三晒也可以，随便你，无所谓。

*蒸过的枣子，皮紧，我觉得直接吃口感不好，我一般放在烧好的热粥里泡一泡，或是和稀饭一起煮，或是放在银耳桃胶羹里。

*遇到连续阴雨没太阳的时候，有时会青黄不接没得吃，停几天没关系，不纠结。

我嫂子从去年开始也这么吃，我身边几个朋友也吃上了，毕竟谁不想由里而外白里透红呢？我的分享只希望有更多人受惠，记住：贵在坚持！