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[2]《车厘子浑身是宝!唯一不推荐的原因是……》.浙大一院.2024-02-05.
近日,一篇题为《吃车厘子中毒了……》的网友发帖引起了广泛关注。该网友描述了自己因大量食用车厘子后,出现了恶心、胃痛和拉肚子等不适症状。

这一事件引发了大家广泛的关注,车厘子作为一种新鲜美味的水果,对于肝癌患者来说,能否安全地食用呢?今天科普君就给大家介绍一下。
01
车厘子的好处,可不止一个
其实,车厘子对肿瘤患者来说,是具有一定的健康益处的。而且车厘子作为一种营养丰富的水果,含有多种维生素、矿物质和抗氧化物质,它对身体的好处,可不止一个呢。


车厘子富含多种抗氧化物质,如花青素和类黄酮等。这些抗氧化物质能够清除体内的自由基,减少细胞损伤。对于肝癌患者而言,抗氧化物质有助于保护肝脏细胞免受进一步的损伤。

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车厘子含有丰富的维生素C,能够增强机体的免疫力,促进胶原蛋白的合成。维生素C有助于皮肤健康、伤口愈合以及抵抗感染,对肝癌患者而言尤为重要,适当补充车厘子有助于恢复免疫系统。




浙江大学医学院附属第一医院健康管理中心营养师刘沉冰说,一项临床对照试验结果显示,车厘子可以缓解压力,增加好心情。因此,心情不好,不妨吃点车厘子代替奶茶和蛋糕[2]。

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02
食用方式不对,也可能会引起不好的后果!
浙江中医药大学附属第三医院消化内科汪玲羽副主任中医师说,车厘子富含纤维素,不易消化,尤其对脾胃虚弱的朋友来说,一次性吃太多,容易出现上吐下泻类似肠胃炎的症状。
那么对于肝癌患者而言,更需要注意,由于在治疗过程中,胃肠道功能可能已经受损,因此更容易出现消化不良的情况。所以建议肝癌患者在食用车厘子时,应控制摄入量,避免一次性摄入过多。
车厘子不易保存,买的时候一定要注意挑选,不要买果肉软烂、发霉、散发发酵腐败味道、果梗发黑的变质劣果,这些果子当中可能含有大量的细菌、病菌等有害微生物,如不慎食用可能危害健康,出现食物中毒的症状。
在空腹状态下,身体内的胃酸分泌会增加,胃酸浓度较高。而车厘子富含果胶质,在胃内与胃酸相结合后,就会变成难于溶解的沉淀物,从而刺激胃肠道。
对于肝癌患者而言,空腹食用车厘子更容易导致胃肠道不适,甚至可能加重肝脏的负担,不利于疾病的康复。一般建议在饭后半小时后,反而能促进消化,不容易加重胃的负担。
这一说法并不准确,氰化物主要存在于车厘子核仁中,每克车厘子核仁中的氰苷折算为氢氰酸后大约只有几十微克,
人们一般不会有意去吃车厘子核仁,因此车厘子核使人中毒的情况非常罕见。所以,肝癌患者可以放心地食用车厘子的果肉部分,但应避免咬碎或吞咽核仁。

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03
觅友问:服用靶向药期间,可以吃车厘子吗?
肝癌患者在服用靶向药期间可以吃车厘子,但千万记住要适量。车厘子作为一种营养丰富的水果,所富含的维生素和矿物质,不会与靶向药产生不良的相互作用。因此,觅友们可以在服用靶向药的同时,将车厘子作为日常饮食的一部分,以增强身体免疫力,促进身体的恢复。
不过,服用靶向药期间仍需要遵循医嘱,注意药物与食物之间的相互作用,以确保药物的有效性和安全性。如有任何疑问,应及时向医生咨询。
04
写在最后
对于肝癌患者而言,任何水果的美味都应建立在科学摄入的基础上。适量食用车厘子等水果,能够带来诸多健康益处。关键在于合理搭配饮食,确保每一口车厘子都吃得既安心又有益于身体的康复!
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