老妈远程指导的营养餐：汤泡饭

     食材：大米，鸡蛋，少许油少许盐

     做法：隔水加热是关键，最好找一个比碗大多一点的锅，方便中途加水。

      1鸡蛋打开搅散备用

        2生米最好提前泡一会，这样做起来快一些。

     3用正常蒸米饭的方式，碗里的水没过米一个指头关节的高度就好。

     4然后大火7-8分钟（米少就相应缩短时间），在碗里的水差不多没了的时候，倒入鸡蛋液和油，适合的盐。然后继续加热，注意锅子外面要时常倒水。看到蛋液差不多凝固的时候，把鸡蛋和米饭搅拌一下。再继续加热，中间只要鸡蛋熟了米饭就差不多了。

     5，最后也是最关键的一步，在完全熟了以后，再关最小火盖上盖子闷5分钟。

     然后就可以开吃了，这是吃到快见底的样子，依然还有汤。

      视频指导做饭，边聊天边做饭哈哈，不错！在外回不了家的可以试试一道你爱吃的菜，即使平时自己做习惯了，有家人的参与，肯定味道不一样！