很多小伙伴问我能不能吃一些甜食,我个人是比较不建议的嗷~~

糖的分类



单糖:葡萄糖、果糖、半乳糖


双糖:麦芽糖、蔗糖、乳糖


低聚糖:菊糖、水苏糖、木糖醇


多聚糖:麦芽糊精、木薯糊精

01

癌细胞对糖的摄取能力是正常细胞的 20~30倍,糖是癌细胞的主要能量来源之一。


研究发现,癌细胞最喜欢的“食物”就是糖,可以通过一种被称为无氧糖酵解的方式,快速利用葡萄糖为自己供应能量,从而满足自身快速生长的需求。


因为癌症的发生与糖类之间存在间接关系。随着时间的推移,大量的糖会导致体重上升,而有力的证据表明,超重后肥胖能够增加13种不同类型癌症的风险。事实上,肥胖是除了吸烟以外最能够预防的癌症诱因。

02

某些精制糖(包括原糖,高果糖,玉米糖浆,方糖、砂糖、白糖、红糖、蜂糖或糖浆)  如果被大量添加到食物和饮料中(包括苏打水,运动饮料,水果味饮料),就会给这些饮食增加大量的能量,直接促进体重增加并导致肥胖,间接增加某些肥胖相关肿瘤,如乳腺癌、 结直肠癌等康复人群的风险。


当我们摄入糖,就会刺激胰岛素分泌,乳房组织包含胰岛素受体。澳大利亚的研究人员认为,高胰岛素水平和胰岛素样生长因子(IGF)是乳腺癌和前列腺癌,子宫内膜癌和胰腺癌的原因。


简单糖极容易被人体摄入后很快吸收进入血液,使血糖升高,癌细胞会很快争夺摄取吸收,所以,目前专家建议癌症患者应限制糖的摄入,尽量少吃精制糖。


美国癌症研究所关于食物中添加糖的建议:女性每天不超过 25g,男性每天不超过 28g。

碳水

水果也含糖能吃吗?

果汁?

《恶性肿瘤患者膳食指导》中推荐肿瘤患者每天食用 200-300g 的水果。虽然有研究显示果糖可以代替葡萄糖成为肿瘤细胞的新能源,并且这种利用率较正常组织中有所增强,但其实肿瘤细胞的增殖不仅会消耗糖,还会消耗大量其他的营养物质,比如氨基酸、脂肪、微量营养素等,如果不能保证机体的总能量摄入及各种营养素的正常摄入,则会得不偿失。水果中果糖含量相对较低,约 10%~20%,而且水果中含有大量的维生素、膳食纤维和其他营养素,是不可替代的食物,有研究显示长期水果摄入不足是肿瘤发病的危险因素之一。


但要注意的是,精加工的果汁和软饮料中果糖含量非常高,而且其他营养素含量较低,肿瘤患者应慎重食用。


水果中的糖大部分是果糖,果糖不需要胰岛素的参与,对血糖和胰岛素的影响很小,最重要的是,水果中富含纤维、维他命 C 和抗氧化剂等物质,有助于预防癌症。但水果中也含有葡萄糖、蔗糖等,所以也需要适量,每天半斤左右即可。


此外,水果中的营养物质会在加工过程中大量丢失掉,所以建议吃水果,而不要榨成果汁,英国饮食协会建议,我们每天所喝的果汁量不要超过 150 毫升。

对于癌症患者来说吃糖是好是坏呢?

过量摄入精制糖容易引起肥胖、动脉硬化、高血压、糖尿病以及龋齿等疾病,而且葡萄糖进入肿瘤细胞后,不但会作为底物提供能量,而且会加速肿瘤细胞增殖,有利于肿瘤细胞的生长。所以,康复期的肿瘤患者要限制添加精制糖的摄入,减少饮料、甜食等的摄入, 以预防肿瘤复发。 


研究显示,复杂碳水化合物的摄入量并没有被证明直接增加癌症的风险或进展。


我们每天吃的大米、土豆、杂豆类等食物中尽管含有大量的多糖,但是属于复合糖,吸收比较慢,血糖就不会升那么快,胰岛素分泌也比较少,癌细胞也不会快速吸收。最重要的是粮食中的糖还含有蛋白质、维生素等营养物质,是维持人体健康所必需的。


因此,不建议通过不吃主食的方式来饿死癌细胞,癌细胞是饿不死的,即使你不吃饭,它们会掠夺周围正常细胞的养分来保命。








参与评论

更多
图片验证码

评论列表

更多
按投票顺序
不至于!我就什么都吃,还特别喜欢喝糖水!现在己经渡过了7年!
举报
2024-09-01 19:49:27
有用(1)
回复(1)
你真的是营养师?哪个课本告诉你有聚核糖反应就不能吃糖?叫脱氧葡萄糖一,那是放射物质,和你吃的糖根本不是一个概念,同位素氟。你体育老师教的吧。
举报
2024-09-11 08:56:25
有用(1)
回复(1)
对于爱吃甜食的我,有时还是吃一点,不过量就好
举报
2024-08-26 16:16:40
有用(1)
回复(1)
谢谢分享
举报
2024-08-25 13:48:54
有用(1)
回复(0)
谢谢分享,我一直喜欢吃甜食,现在需要控制,每天水果吃的可能多些,猕猴桃,葡萄,所以控制起来有难。
举报
2024-08-29 06:45:40
有用(0)
回复(1)
太难了
举报
2024-09-23 04:54:05
有用(0)
回复(1)
个人认为偶尔吃一两次也没事的。
举报
2024-09-19 10:16:58
有用(0)
回复(2)
唉!不吃糖对于一个无锡人来说很难做到
举报
2024-09-29 16:17:38
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-08-25 17:10:52
有用(0)
回复(0)
每天的水果量在200~300g,好难分配,苹果,香蕉,梨子,蓝莓,葡萄,无花果……
举报
2024-08-28 16:14:23
有用(0)
回复(1)
谢谢分享!
举报
2024-08-29 07:45:17
有用(0)
回复(0)
我是个胃癌合并糖尿病患者,每天只是早上炖鸡蛋羹时加点木糖醇
举报
2024-08-28 16:40:16
有用(0)
回复(2)
谢谢分享
举报
2024-09-03 16:50:31
有用(0)
回复(0)
糖,我们的万恶之源
举报
2024-08-29 08:32:13
有用(0)
回复(0)
那藕粉或者红豆薏米汤能喝么
举报
2024-08-25 18:16:00
有用(0)
回复(1)
谢谢分享
举报
2024-09-05 22:46:17
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-08-31 07:41:49
有用(0)
回复(0)
谢谢分享!
举报
2024-08-25 09:25:56
有用(0)
回复(0)
每天用红枣打米糊,感觉红枣也很甜,不知道是不是加糖了。看来以后得减量
举报
2024-08-29 11:46:14
有用(0)
回复(2)
谢谢分享
举报
2024-08-25 11:12:03
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-08-25 12:05:00
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-09-05 05:24:39
有用(0)
回复(0)
谢谢分享!
举报
2024-09-15 03:23:16
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-08-28 12:45:25
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-08-28 13:17:26
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-10-16 19:52:52
有用(0)
回复(0)
谢谢科普,水果还是要适量吃
举报
2024-08-28 13:53:04
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-08-28 14:18:50
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-08-29 05:36:26
有用(0)
回复(0)
谢谢分享
举报
2024-08-29 05:56:58
有用(0)
回复(0)
暂无数据