大鱼大肉后，该给肠道洗个澡了
大鱼大肉后，该给肠道“洗个澡”了
假期临近尾声，今天开始了返程高峰。
假期给你的除了肥肉，或许还有脸上的痘、嘴里的溃疡、难受的腹胀和便秘。
假期无论是出去旅游还是宅在家的朋友们肯定少不了吃吃喝喝，节日过后要给油腻的肠道“洗个澡”了。
节后这样吃，最清肠
肠道堪称假期里最油腻、最“脏”的器官，胡吃海塞、大鱼大肉的高蛋白饮食，会让你的肠道不堪重负。
要知道，我们的肠道内有很多褶皱，如果把肠道内的黏膜完全铺平，面积约有400平方米。这种生理结构，虽然方便吸收营养，却容易让“脏物”在肠道聚集。
所以，节后给自己清清肠，更有益健康！
当然，这里说的清肠可不是让大家挨饿或者喝一些乱七八糟的产品之类的。而是让你——换换菜！
✔换上一碗杂粮饭！
假日里美食不断，很难控制摄入食物的种类和数量，还会吃进去大量高脂肪、高蛋白的食物。
而节后，您不妨把主食换一换，换成如玉米、燕麦等粗粮或者山药、地瓜等薯类，这些食物富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动。
✔增加蔬菜比重！
节后的你肯定最不缺肉了，在经过大吃大喝后，现在的您可以每餐只吃一个荤菜，配一个蛋类菜或豆制品，其他都可以是蔬菜。
炒菜不超过两个，其他菜尽量选择蒸、煮、炖、凉拌。
✔三餐调时间！
节日里，不仅暴饮暴食是常事，吃饭还很难按时按点，饮食习惯被打乱了。所以，现在把三餐时间调整回来成了头等大事！
建议大家每顿饭都定时吃，三餐吃的量比率应为3∶4∶3。如果中间饿了，可在上午10点半、下午3点半左右吃点坚果或喝杯酸奶，这样既能缓解饥饿感，又避免进食过量。
✔吃新鲜果蔬！
很多人假期大吃大喝后都会口舌生疮、牙龈出血、嘴角起泡……身体冒“火气”。吃点瓜果蔬菜做为日常零食，您会感觉舒服很多！
这些“清肠法”不要用
很多人听到清肠就认为是要排便，这真是大错特错啦！
虽然清肠本质上就是排便，但排便是一个渐进的过程，讲究“先来后到”，代谢早、积累时间长的垃圾会先排出体外。
只要每天能正常排便，节后只需注意调整饮食、适量运动即可，不建议通过节食、大量喝水或服用药品来“清肠”。否则，就会给本就疲惫不堪的肠胃增加更大的负担。
比如下面两种方法就不可取：
✘短时间内饮水过量！
短时间大量饮水确实有冲洗肠道的效果，但是，在这个过程中血液浓度会不断被稀释，全身细胞的氧交换也会受限，脑细胞一旦缺氧，大脑反应就会迟钝。
✘清肠类保健品！
这些有清肠作用的产品往往是苦寒之物，长期食用会进一步刺激肠道，降低肠道蠕动功能，加剧便秘，引发口臭，导致贫血等。
小长假结束，愿你能尽快调整好状态，收得了心，也收得了胃，全力以赴向前冲。
最有效的清肠零食
假期大吃大喝之后，适当吃些山楂，有很好的清理肠道作用。
因为适当吃山楂可润滑肠道、缓解便秘。尤其是对于有消化不良问题的朋友来说，这个时候更应该适当吃些山楂。
因为山楂性微温味酸甘，消肉食积滞作用显著，在出现消化不良以及腹胀情况时，吃些山楂会感觉很舒服。
自制山楂罐头
材料：
山楂去核后500克、水900克、冰糖200克、盐适量。
制作过程：
1、首先我们先将山楂清洗干净，同时准备好一个去核器，没有的话，可以用粗口吸管。
2、另外准备一个盆，放入适量的盐，混合成盐水，备用。
3、将清洗干净的山楂边去核边放入前面我们备好的盐水盆中，防止山楂氧化变色。
4、准备好老冰糖，如果糖块太大，好将其砸碎点。
5、不锈钢锅中，放入水，放入老冰糖。
6、大火将其烧开，冰糖已完全融化。
7、将浸泡在盐水中去核的山楂捞出来，放入烧开水的锅中，盖好盖子，中火继续烧约5分钟即可。
做山楂罐头吃的话，直接趁热，将其倒入我们提前消毒好的干净的玻璃瓶中，盖好盖子，彻底放凉即可，放凉后，山楂水也会变的浓稠了。彻底放凉后，可以开吃了，酸酸甜甜的，很好吃。
自制山楂酱
将煮好的山楂，稍微带点煮好的山楂水一同放入果汁机中(有料理机、破壁机都可以)。开启，将其打成细腻的山楂泥即可。
将打好的山楂泥，放入不沾锅中，不沾锅中先刷上一层底油。小火将其慢慢翻炒至自己喜欢的浓稠度即可。
趁热装好提前消毒好的干净的玻璃瓶中，盖好盖子，倒扣放置完全凉即可，可以抹面包、抹蛋糕卷等。酸甜好吃又开胃！
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水之裳👍🏻
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2024-02-16 21:24:19 有用(0)
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沒姷铷餜谢谢分享
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2024-02-16 21:29:14 有用(0)
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腊梅谢谢分享
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2024-02-17 18:59:04 有用(0)
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山东--刚刚好可以放糖？能吃糖吗
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2024-02-16 18:44:23 有用(0)
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