不时不食︱立夏吃一盘茴香炒蚕豆，胜过吃肉，嫩到连壳都吃掉！
Hi~ 我是不时君
今日
农历三月廿九，立夏
也该到吃豆子的时节
此时蚕豆鲜
烹食一盘【茴香炒蚕豆】
好作春天的告别
食材︱蚕豆250g、茴香1小把、盐1/2勺、菜籽油适量
2、锅烧热后，加入适量菜籽油，烧至六成热后，蚕豆入油锅翻炒，加入少许水焖煮。
3、待水收干后，放入茴香段，加盐调味即可
一碗碧绿生青的蚕豆要趁热吃
蚕豆虽好吃，但尝鲜期极短，素有“鲜蚕豆嫩出水，老蚕豆硌掉牙”之说，想要尝鲜，可得抓紧。我先开吃啦~
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一杯甜分立夏我们这吃立夏饭，寓意五谷丰登
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2020-05-05 08:49:23 有用(0)
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月雅童1
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2020-05-05 09:43:06 有用(0)
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