【开吃啦】第251期：椰汁能不能吃？

觅友们，下午好呀~~明天就是周末啦，又可以窝在空调房里，好好地刷剧啦。不过要想好好地刷剧，肯定少不了吃的喝的。所以本期的“开吃啦”，就来说说鱼肝油的夏日必买水果“椰汁”。

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能喝。

南方水果最不缺的就是抗氧化剂，椰汁中富含大量维A和维C，防止自由基过度氧化，促进细胞新陈代谢。椰汁中的月桂酸还可防止口腔溃疡，对放化疗期间的患者非常有利。

且在进行放化疗之后，许多觅友会出现骨质疏松的问题。天然椰子汁中含有钙和磷，是骨骼不可缺少的重要物质。喝完椰汁，椰壳里的椰肉也是可以吃的，椰肉中含有的椰油可维持骨结构的健康，预防骨质流失。