早上好☀️早餐藜麦粥及藜麦营养价值
早餐：藜麦粥/木耳黄瓜胡萝卜炒蛋/鸡腿菇芹菜炒红椒/水煮秋葵/紫薯/玉米/南瓜馒头/水果拼盘
藜麦的营养价值超过任何一种传统的粮食作物，藜麦是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜麦作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。藜麦所含氨基酸种类丰富，除了人类必须的9种必须氨基酸，还含有许多非必须氨基酸，特别是富集多数作物没有的赖氨酸，并且含有种类丰富且含量较高的矿物元素，以及多种人体正常代谢所需要的维生素，不含胆固醇与麸质，糖含量、脂肪含量与热量都属于较低水平
藜麦的全营养性和高膳食纤维等特性决定了它对健康的益处。研究表明，藜麦富含的维生素、多酚、类黄酮类、皂苷和植物甾醇类物质具有多种健康功效。藜麦具有高蛋白，其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%，还是一种低果糖低葡萄糖的食物能在糖脂代谢过程中发挥有益功效。
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一条鱼61.3-16
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2019-10-15 13:24:30 有用(1)
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丽姐30举报
2019-10-15 10:04:58 有用(1)
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一抹阳光12举报
2019-10-15 11:26:15 有用(1)
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