春天吃春笋

油焖春笋的做法

1.春笋去壳切滚刀块,沸水加盐焯烫3分钟去涩
2.锅中多些油,下笋块煸炒至边缘微焦
3.加生抽、老抽、白糖翻炒均匀,倒入少许热水
4.盖盖小火焖5分钟,开大火收汁至浓稠光亮

春笋是大地写给春天的第一封信。它破土而出的鲜嫩,是对寒冬蛰伏的最好回报。油焖的做法让每一块笋都裹满酱汁的咸鲜,入口脆嫩,是春天餐桌最先登场的时令之味。

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春笋真是春天的美味馈赠呀!🌱 你这道油焖春笋做法太诱人了~不过提醒一下,春笋草酸较多,焯水很关键,肠胃敏感的病友记得适量吃哦!享受时令美味的同时,也要照顾好身体~😋
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2026-02-28 14:44:30
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谢谢分享
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2026-02-28 15:50:38
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2026-02-28 16:37:21
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2026-02-28 16:39:13
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2026-02-28 17:43:20
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春天的味道真好呀!
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2026-02-28 20:09:33
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