健康餐桌打卡（15）

今日入伏吃饺子，这事北方人的习俗，入伏后天气闷热潮湿，人们往往容易出现食欲不振的情况，俗称“苦夏”。饺子在传统饮食里被视为“开胃解馋”的食物。其馅料丰富多样，可荤可素，如猪肉白菜馅、韭菜鸡蛋馅等，搭配上筋道的面粉皮，口感鲜香，能够有效刺激食欲，帮助人们在闷热天里补充能量。

谐音寓意：（伏）和（福）谐音，吃饺子有（纳福）的美好寓意。故人希望通过入伏吃饺子这种方式，祈求伏天平安顺遂，生活幸福美满。此外，饺子形状像元宝，也暗含（招财纳福）期待，承载着人们对美好生活的向往。