乳腺癌术后能活几年，和怎么吃有关系

乳腺癌术后能活几年，和怎么吃有关系

新鲜出炉的2020年《世界癌症报告》显示，乳腺癌首次超越肺癌成为全球最常见的新发癌症。

在新确诊的病例中，每8名就有1名是乳腺癌患者，约占新发癌症病例的11.7%。

虽然乳腺癌的发病率很高，是全球头号癌症，但乳腺癌的整体5年生存率相对较高。

研究显示，膳食营养与乳腺癌的5年生存率有相关性，健康的膳食可以使乳腺癌患者的总体病死率降低43%。

那么乳腺癌患者该怎么吃？？？

1、吃什么主食

正确：全谷类，错误：精致谷类

每天150-250克谷薯类，全谷物和杂豆类50~100g，全谷物中的维生素、矿物质等营养成分远高于精制谷物。此外，地瓜、土豆、山药、芋头等淀粉类食物属于主食，不是蔬菜，每天可以吃50-100g。

2、吃什么蔬菜

正确：各种颜色的蔬菜，错误：每周只吃一两种蔬菜

每天300-500克蔬菜，深色蔬菜应占一半（如菠菜，西红柿，紫甘蓝，红芥菜，胡萝卜等）

3、吃什么水果

正确：当季新鲜水果，错误：果汁、果汁饮料

每天200-300克新鲜水果，尽量不要用果汁代替新鲜水果，病人不能吃水果的情况下可以选择喝纯果汁，但不要喝果汁饮料。

4、吃什么肉

正确：去皮禽肉、鱼肉，错误：红肉（畜肉）、加工肉

每周吃鱼280-525克，吃禽肉280-525克，禽肉和鱼肉是优质蛋白质和不饱和脂肪酸的来源，红肉和加工肉中含有较多饱和脂肪酸和反式脂肪酸，不利于患者康复。

5、喝什么奶

正确：低脂和无脂奶类及其制品，错误：高脂奶类及其制品

以液态奶为标准衡量，300克低脂和无脂奶类及其制品

6、吃什么蛋

正确：水煮蛋、蒸蛋，错误：皮蛋、咸蛋

以鸡蛋为衡量标准，每天1-2个鸡蛋

7、使用什么烹饪油

正确：植物油，错误：动物性油脂等

每天25-30克植物油（2.5-3汤匙的量）

8、吃什么零食

正确：坚果，错误：甜点、油炸薯类

每周50-70克坚果，（相当于一个鸡蛋的重量），每天约10g（约2个普通核桃仁或10个花生米的重量）

9、对什么说不

酒、糖和含糖饮料（软饮料和果汁饮料）

乙醇会提高外周血雌激素浓度，不利于乳腺癌康复，增加乳腺癌复发风险，血糖高，肿瘤细胞会生长的更旺盛，而血糖不稳肿瘤容易转移，因此，乳腺癌患者要尽量减少糖和含糖饮料的摄入。

最后，每天需要摄入的食物种类应不低于12种，每周应不低于25种。

牢记饮食口诀：

半斤谷物，1斤菜

半斤水果，半斤奶

1个鸡蛋，3勺油

每周一捧坚果仁

再来1斤鱼和1斤肉

零零总总25，每天12总要有

（👇 👇 👇 好身体是合理荤素营养搭配坚持锻炼身体良好心态的最终结果，康复路上要管住嘴迈开腿，康复路上且珍重且珍惜，👇 最后两图是昨晚我凉拌的西兰花和鱼腥草，今年物价上涨的好厉害呀，去年的时候鱼腥草最贵也就是20块钱一公斤，今年我昨天去超市买，差一分钱32块钱一公斤，只要对身体健康有好处贵也要买来吃，很多病友问我这几年的饮食习惯，就跟本贴差不多，前几年因不喜直接吃水果，就自榨新鲜果汁，当季水果里加入柠檬榨出的新鲜果汁酸酸甜甜的超喜欢喝，每早一杯，但从去年就不再榨果汁了，改为直接吃了，饮食习惯根根自身情况适时调整，每天五谷杂粮水果从未断过，希望本篇饮食分享能给你康复路上有所帮助）