快喝这个香香的水,对乳腺癌有好处!不过喝的时候要注意这一点,别睡不着了……


前段时间,有人问了关于喝茶的问题。


图源:留言截图


其实,莓茶不属于传统意义上的六大茶类(绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶),属于代用茶(非茶树植物做的茶)中的药茶,可以适量喝。


就其他茶叶而言,姐妹们适量喝也是没有问题的,而且,它对乳腺癌的康复、预后都能带来一定益处。不过,喝茶也要讲究方法,今天互助君就来科普一些喝茶的相关知识……


  01  

喝茶对抗癌有好处


喝茶对乳腺癌的益处是有研究数据的支持的。


以绿茶为例,一项荟萃分析[1]汇总了14个相关研究的结果,一共有14058名乳腺癌患者和15043名对照受试者纳入研究,结果发现,和不饮用绿茶的人相比,有饮用绿茶习惯的人发生乳腺癌的风险降低17%


这可能与茶类中含有的多种茶多酚成分(儿茶素类化合物、黄酮类化合物)有关,它们具有较强的抗氧化活性,有效清除自由基,具有抗癌潜力。


此外,喝茶对于乳腺癌治疗带来的副作用也有益处。


1)降脂、减肥:纯茶的热量几乎可以忽略不计,而且茶里的芳香族化合物可以促进脂肪分解、调节血脂,适合内分泌药后高血脂、需要控制体重的乳腺癌姐妹喝。


2)味觉障碍:对于放、化疗后味觉减退、嘴里有异味、口干的乳腺癌姐妹,茶水里的清新香气可以帮助清除口腔异味,还具有抗菌作用,防止口腔炎症的发生。有这种苦恼的姐妹也可以看这里:乳腺癌治疗后,嘴里总有股奇怪的味道?不怕!吃这些小零食,饭都变香了……


3)放疗辐射伤害:茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力,也有动物实验表明茶叶提取物对于放疗射线引起的白细胞减少有一定的改善效果[2]


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觅友问


喝茶好处还挺多的,但是茶的种类太多了,不知道该怎么挑,也不知道怎么喝对身体是健康的……


觅健互助君答
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别着急,互助君接下来详细科普一些关于“如何正确喝茶”的常见问题。


  02 

喝茶常见问答


乳腺癌患者适合喝什么样的茶?


如前所述,对于癌症患者来说,茶能带来获益,主要“功臣”就是茶多酚等抗氧化物质。从茶多酚含量和抗氧化活性来说,绿茶(如龙井、碧螺春、毛峰)>青茶(即乌龙茶,如铁观音、岩茶、大红袍)>红茶(如金骏眉、滇红)[3],因此想尽可能多的摄入茶多酚的姐妹,绿茶是不错的选择。


图源:摄图网


从个人体质上来说,绿茶、黄茶偏寒性,适合体质偏热的人喝;黑茶、红茶性味甘温,适合脾胃虚寒的人喝;青茶不寒不热,性味中性,大多数人都可以喝。


乳腺癌患者应避免喝哪种茶?


  • 浓茶:一次性冲泡太多茶叶,可能会诱发心悸、呼吸急促、头痛、胃部不适、骨质疏松等。一般来说,茶水比例在1:50即可,即1g茶叶配50mL的水,不宜过浓。


  • 烫茶:温度≥65℃的茶会对消化系统黏膜造成损伤,如果持续喝,严重情况下有引发食管癌的风险。


  • 过期茶:茶叶在过期或存放不当(如受潮、不密封、不避光)的情况下,容易滋生黄曲霉素等致癌物质,喝茶前应注意保质期,如果不经常喝最好不要选择散装茶(易吸潮、变质)。


  • 加糖/代糖的茶:糖或代糖是乳腺癌等肥胖相关癌症的“老对手”了,本身患糖尿病、高血脂、心血管疾病的姐妹更应该警惕往茶里放糖。


喝茶会影响药物反应吗?


在服用以下药物的时候,尽量不要喝茶,茶内含有的鞣酸、咖啡因等成分可能会影响药效:


  • 补益类、养心安神类的中药(如党参、黄芪、酸枣仁等)。


  • 生物碱类药物(如胃蛋白酶合剂、胰酶等多酶片,以及麻黄碱、阿托品等)。


  • 富含金属离子的药物(如服用补钙、补铁、补锌等补充剂,最好间隔2小时)。


此外,对于正在进行靶向治疗的乳腺癌姐妹,像茶这样的含咖啡因食物都应该尽量避免,其可能会加快药物的代谢,导致药效下降。


喝茶怕睡不着,怎么办?


茶里含有咖啡因,对咖啡因敏感、睡眠质量差的乳腺癌姐妹,确实应该少喝或不喝。不过,茶里的咖啡因含量还和泡茶方法有关,泡茶泡的对,就能喝到低咖啡因的茶。


  • 别喝第一次泡的茶:茶泡的次数越多,其咖啡因含量就越少,而且水温越高、泡茶时间越长,咖啡因溶出的越多(除了耐泡的普洱茶)[4]。所以姐妹们如果想把对睡眠的影响降到最低,可以泡完1-2次后再喝,此外,别用沸水泡茶,泡1-2分钟即可。


  • 冷泡茶:用冷水泡茶可以减少咖啡因的溶出,而且随着泡茶时间的延长,茶多酚含量还能升高。


此外,记得在晚餐后至睡觉前这段时间内,尽量不要喝茶哦。


  03  

写在最后



由于每个人的体质、治疗阶段、生活习惯均不同,喝茶时面临的问题也不会完全一样。关于喝茶,姐妹们还有什么问题,快来留言提问,互助君在评论区等你们!



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温馨提醒:文章旨在传递疾病知识,不作为诊疗方案推荐及医疗依据。

图片来源:稿定设计

责任编辑:觅健树崽

参考文献:

[1]Yu Shibo,Zhu Lizhe,Wang Ke,Yan Yu,He Jianjun,Ren Yu. Green tea consumption and risk of breast cancer: A systematic review and updated meta-analysis of case-control studies.[J]. Medicine,2019,98(27).

[2]于康. 《协和医生说:坚持做好这些事 健康生活一辈子》 [M]. 北京:人民卫生出版社,2019.

[3]武晓英. 四类茶叶的成分研究[D].辽宁师范大学,2011.

[4]胡孟宇,张云艳,席红霞,张婧.多种茶叶不同泡法茶水中咖啡因浓度的测定[J].化学教学,2022(03):76-79.

[5]尹鹏.冷泡茶研究进展[J].湖南农业科学, 2017(1):4.DOI:10.16498/j.cnki.hnnykx.2017.001.029

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👍我喝点绿茶🍵
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