天然酵母杂粮面包
面包出炉了，用天然酵母起种的面包香气就是醇厚，也更有营养。
天然酵种100克
水120克
盐3克
高粉100克，黑麦粉50克，藜麦粉25克
黑芝麻25克
蓝莓20克
混合好每30分钟折叠一次，共四次，然后整形发酵1-2个小时，烤箱上下火210°预热，烤30分钟，上色满意加盖锡纸。
时间没算好，牺牲了午休时间。
收藏
回复(11)举报
参与评论
评论列表
按投票顺序
努力活着，浙江真厉害
举报
2025-03-12 19:22:21 有用(0)
回复(0)
琴姐3177
举报
2025-03-12 20:16:04 有用(0)
回复(0)
水之裳天然酵种是怎么做呢
举报
2025-03-12 21:14:34 有用(0)
回复(2)
山东--刚刚好举报
2025-03-13 02:38:08 有用(0)
回复(0)
欢喜坨👍
举报
2025-03-12 14:20:46 有用(0)
回复(0)
沒姷铷餜不错👍
举报
2025-03-12 17:51:54 有用(0)
回复(0)
不着急不害怕不要脸好棒啊！
举报
2025-03-12 17:52:37 有用(0)
回复(0)
满意的西装8938举报
2025-03-12 18:34:41 有用(0)
回复(0)
从头来过16.11--76.01好能干
举报
2025-03-12 18:36:10 有用(0)
回复(0)
相关推荐
热点推荐
暂无数据
热门帖子
今日推荐
推荐关注
