长夏养脾 | 小米粥,健运脾胃,补气补中
眼下,正值“三伏天”,潮湿闷热的天气也开始拉开序幕。此时,是一年中最热,暑湿之毒最盛的时候,人容易脾虚湿盛,这时候要多吃小米。

如果你也是这样,建议要好好煮粥养养。

小米粥啊,真的特别好,家里有枸杞的,出锅时候也可以撒一点,好看又好喝。
小米,五谷最养,健脾养胃,温而不燥,润而不凉,进补不激烈,润物细无声,可以朝朝岁岁年年的用。适合所有人,非常好。很多地方坐月子都有吃小米粥的习俗,也是因为这样进补不激进,不会虚不受补。

如果你也是这样,建议要好好煮粥养养。
虚胖
瘦,长不胖
老人小孩
大病初愈
备孕
产妇
坐月子
便溏
便秘
变天就拉肚子
口舌生疮
面黄肌瘦
面色黯淡无光
皮肤松垮
消化不良
舌头有齿痕
身体黏腻
皮肤干燥
卫气不足
容易感冒
古时候,医家在救治身体极弱的穷苦病人时,常用到粥油,穷人家买不起人参。《随息居饮食谱》认为“米油可代参汤”,因为它和人参一样具有大补元气的作用。
做粥的时候,清水沸开再放米入砂锅,以大火沸煮;漂起米油后,改为小火慢熬(要时不时搅动一下),待到米油增多加厚成脂、米粒开花,粥就熬好了。

小米粥啊,真的特别好,家里有枸杞的,出锅时候也可以撒一点,好看又好喝。
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2020-07-21 17:59:22 有用(0)
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2020-07-21 16:14:24 有用(0)
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明天就煮
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2020-07-21 16:14:59 有用(0)
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加油
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2020-07-21 16:23:10 有用(0)
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2020-07-24 09:54:23 有用(0)
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