春季是养肝“关键期” 尽量远离“四白” 呵护肝脏健康

肝脏容易受伤，都说“能力越大，责任就越大”，在肝脏帮助我们解毒、代谢的同时，我们还在做很多伤害它的事情，熬夜、喝酒、抽烟、大鱼大肉都会让肝脏不堪重负。

春季是养肝“关键期”，尽量远离“四白”，悄悄把肝脏养好。

肝脏害怕甜蜜的负担——白糖

白糖是生活中常见的调味品，普遍存在于各种甜品，糕点，零食，饮料当中，包括现在很多餐饮中，也会加入适量的白糖来提升菜品的鲜味，但是白糖的大量使用，在给我们带来味蕾享受的同时，也带来了对肝脏的损害和各种慢性疾病，可以说白糖就是“甜蜜的负担”。

其实适量的甜是可以有效的保护肝脏的，肝脏中需要储存一定的糖原，这样才能更好的执行分解和代谢的工作，但是所有的“好”都是建立的适量的基础上的。

我们每天食用的米饭、水果、面食中已经含有糖分，完全可以满足我们对于糖分的需求，如果再额外从零食、饮料、甜点中摄取糖分，就会过犹不及，长期的大量摄取糖分，反而会转化为过多的脂肪对肝脏造成伤害，增加肝脏的代谢负担。

肝脏害怕百味之祖——食盐

食盐是最早出现的也是应用最广泛的调味品，但是现在不管是医生还是营养学家，都在告诉我们饮食上一定要“少盐、低盐”。

其实对我们身体造成损伤的不是咸味，而是盐分中不可缺少的钠元素。摄取过多的钠，会让肝脏细胞出现各种异常，导致肝脏功能受损，进而影响到身体其他器官的健康，就像我们都知道的钠摄入过多会引发高血压。

因此在生活中我们尽量少吃含盐量高的食物，特别是各种腌制食物、烧烤类、精加工的肉制品等，多吃新鲜的蔬果和粗加工食物，严格控制每天的盐分摄入。

肝脏害怕白酒

喝酒伤肝，这个道理我们都知道，酒精的分解和代谢都要依赖肝脏才能完成，长期的大量摄入酒精，一定会加重肝脏的代谢负担，容易诱发酒精肝、脂肪肝等严重的肝损伤。

有些人认为只有高度的白酒才会伤肝，其他的低度酒类没有关系，其实这是错误的观点，只是要酒精类的饮品，不管是白酒，还是啤酒、红酒，都会损伤肝脏的健康。因此劝大家生活中少喝酒，最好解酒。

肝脏害怕肥肉

我身边有很多人在买肉类的时候，不喜欢纯瘦肉、里脊肉，而是更喜欢肥肉含量多的肉类，就算是出去吃火锅，也要挑着肥羊肉、肥牛肉来吃，殊不知这样的“白肉”由于所含的脂肪过高会增加体内的胆固醇含量，也会损伤血管弹性，增加脂肪的堆积，加大肝脏的代谢工作量，很容易导致脂肪肝的产生。