姜黄粉

这几天天气晴朗，我把自家种的姜黄拿出来洗干净后切片晒干再用破壁机打成粉留着备用。姜黄粉的作用很多，可以用作调料，做花卷时可以放点，炒饭时也可以放点，也有很多药用价值还有抗癌的作用。