【健康日历】 肠癌患者能不能吃石榴？

觅友们早上好！

每天7点

噗噗为您更新更多饮食小知识

避开饮食中的误区

让您吃的每一顿都能够放心

本期科普饮食聚焦：石榴

能吃，胃酸过多的人少吃。

研究表明，石榴具有一定的抗菌、抗氧化、抗发炎的生物学特性，果皮富含的各种抗菌活性物质对一些食源性致病菌有抑制作用，石榴籽也具有一定的抗氧化活性。另外，石榴皮抗氧化活性高于果实和种子。石榴的根、叶、花、果实、果皮、种子均可入药。

但是胃酸过多的肿瘤患者不适合大量进食，建议肿瘤患者每次进食150克左右，两餐之间吃，不可空腹吃哦。

此外，和西柚一样，石榴含有呋喃香豆素，呋喃香豆素会结合人体肠道中的肝药酶CYP3A4，影响它的功能。因此，服用靶向药期间，请避免与石榴或石榴汁同服。

1、在石榴的顶端横切一刀，用刀顺着石榴的白筋在外皮上划几刀。

2、刀口不要太深，划开石榴皮就行了。

3、用刀尖轻轻把中间白色部分的内心划断，刮断后抽掉中间的白心。

4、轻轻一掰开，石榴就开了，这个时候很容易就能取出石榴籽。