桃子能不能吃？

药王孙思邈称桃子为“肺之果”，肺病患者宜食桃子。桃子果肉汁多味美，含有丰富的蛋白质、糖类、B族维生素、维生素C及钙、铁、磷等成分，对多种肺病引起的干咳、慢性发热、咳血、盗汗等症起到养阴生津、补气润肺的作用。

桃仁有活血化淤、润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗;

桃叶具有清热解毒，杀虫止痒的功效。

桃花有消肿、利尿之效,可用于治疗浮肿腹水、大便干结、小便不利和脚气足肿等症。

桃子含有多种维生素，其中包括维生素C、维生素A以及胡萝卜素，这些成分具有很好的抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓细胞衰老，保持皮肤弹性，防止皱纹发生。

桃子还有益气补血的效果，也能让皮肤红润，具有美容养颜的效果。是因为含铁量比较高，具有促进血红蛋白再生的能力，是缺铁性贫血病人的理想的辅助食物；

黄桃相比于其他种类的来说，黄桃中含有大量的胡萝卜素，胡萝卜素对保护视力有非常好的作用，特别适合用眼过度的人群。

桃子当中含有烟酸能促进全身血液循环，改善肝脏代谢，它的抗酒精功能对对抗酒精有一定的作用，吃桃子可以缓解醉酒症状，改善头晕和头痛，减轻胃肠道负担。

桃中含有丰富的果胶，有机酸，纤维，既能够有饱腹感还能促进胆汁分泌达到润肠通便的效果，加速新陈代谢。 

桃子含有较高的钾，而钠含量很少，可以帮助我们将体内多余的水分排出体外，有消肿利尿的功效，还能辅助降血压，尤适合水肿人群食用

在小鼠的实验中,桃子提取物可抑制侵袭性乳腺癌的转移扩散。这是由于水果中含有多酚化合物。这项研究结果发表在《营养生物化学杂志》(Journal of Nutritional Biochemistry).

美国农业和生命科学的研究机构德州AgriLife研究所的研究人员之前已经发现桃子和李子中的多酚可以特异性杀灭乳腺癌细胞,同时不下影响健康细胞。