泥螺~~肿瘤患者能不能吃？

能吃，过敏不吃

简介

泥螺又叫吐铁，含有丰富的蛋白质、钾、钙、磷、铁、锌及多种维生素成份。泥螺提高抗病能力，还可以利尿消肿，能够清除体内的多种毒素和多余水分，加快血液和水分的新陈代谢，尤以蛋白质的含量最高，是维持免疫机能最重要的营养元素，并且也是构成白血球和抗体的主要成份

小贴士

1.患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者、痈疖疔毒和淋巴结核、支气管哮喘等忌食

2.红斑性狼疮慎食（对于有些患者，食用后会出现过敏现象，应当小心。）食用后避免阳光照射。

3.对于贝壳这类的海鲜，一旦死去，体内的细菌将会在短时间内迅速繁殖，因此肿瘤患者吃贝壳时一定要选购新鲜的贝壳，烹煮时洗净煮熟再吃。

4.螺类属于高嘌呤食材，有痛风、尿酸高的肿瘤患者慎食

5.不建议同食大量的水果还有含草酸高的食材（柿子、石榴、山楂、茶叶等）

6.对肝硬化病人和结核病人来说，在服药的时候忌吃，避免加重病情或影响服药效果

7.脾胃虚寒的人应少吃

8.感冒，发烧忌食

9.推荐一次摄入量是巴掌心大小。