只要有爱，我愿与乙肝的你，共度一生

我准备和男朋友结婚了。人家说，和一个患肝炎的人结婚需要很大的勇气，而我并没有鼓足勇气这个过程，因为相爱对我来说是和自然的过程，虽然恋爱后他告诉我真相请我离开他，可是爱让我留在他身边，现在买了房子住在一起，我开始研究这个给几百万人带来不幸的病毒食疗法，把它献给我的男友，但是烹饪的人当然是我，我知道，治疗的过程是缓慢的，我不知道结局会如何，如果上帝不让我们拥有孩子，但至少他让我们拥有幸福的生活。以下我将礼物帖出来，希望懂行的人给予纠正指导，也给所有和我男朋友一样遭遇的人。要知道，你们也有相爱和结婚的权利，我是理解你们的。
　　亲爱的，日子过得真是很快，而我们仍然如初恋的情人一样爱得热烈，爱得缠绵。日子如流水一样的流淌，但相信有爱的日子不会如流水般的平静，而是犹如陈年得酒一样愈来愈纯，因为有爱，才会有闪光的惊喜和浪漫的故事情节，才会有我们永恒的幸福。这是我们的第二个情人节，第一个情人节我们犹如所有的情人一样互赠礼物，出去happy。而这个情人节，我不要撒娇要什么礼物，却要赠送你更成熟的一份重要的礼物。宝贝，这样做是因为我关心你，我也将允诺在以后的日子里让你快了健康的度过我们幸福的生活，请你答应我，你也是这么想的。
　　宝贝，能和爱自己的人厮守已经是一种幸运，更何况我们彼此深爱，那就是幸福。我为你做一顿可口的饭菜，你为我学苹果皮，一起玩游戏，一起看电视，一起手牵手去超市买菜，点点滴滴的积累就是生活。
　　希望有我的日子，你的人生会更加得完美，而我也在爱中享受着我每天的幸福。
　　 你的****
　　 2004-2-13
　　
　　 ***健康计划
　　一、 态度
　　1. 积极面对
　　2. 不可怒气。生气解决不了问题。要保持情绪饱满，斗志昂扬。
　　3. 相信我们一定会成功，我们会带着我们的小宝宝在美丽的公园里蹒跚学步。
　　二、 生活
　　1. 每餐饮后需卧床/沙发休息1-2小时。
　　2. 不要熬夜，请在有空的时候和我一起散步半个小时。
　　3. 每1-2个月复查。
　　4. 禁烟。
　　三、 饮食
　　我们只能采用食品疗法。
　　我给你制订的计划是。
　　1. 请你每天喝一杯我给你泡的情人茶（我自己命名），配料是山楂30克，草决明75克，加水1000毫升。可适当加一块冰糖或一勺葡萄糖。
　　2. 每天喝一杯牛奶
　　3. 吃饭八成饱，我将减少菜量，增加种类。
　　4. 每日吃一个水果。苹果、猕猴桃首选。
　　5. 即使在外面吃，也要拒绝吃煎、炸、烤，炒的食品。
　　6. 少量多餐。这点恐怕我们比较难于做到，但在周末可以实行。
　　7. 晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。 
　　
　　
　　
　　
　　以下是详细的饮食计划：
　　原则：
　　每天摄取适量的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素，维生素、矿物质及微量元素。
　　热量 采用适当饮食，不宜过高，一般成人的每日给予1000-2500卡的热量为宜。
　　蛋白质需要量：每日供应90-100克，
　　采用牛奶及奶制品来补充蛋白质，也可适量食用鸡蛋白、鱼类及瘦牛肉、瘦猪肉、豆腐、豆浆等。
　　糖类需要量： 每日糖类供给量以300—400克为宜，供给足量易消化的糖，多给予含淀粉高的食物，适当增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等。
　　胆固醇需要量：限制含胆固醇高的食物，如猪油、动物内脏、蛋黄、贝类等。每日需要量不超过500毫克为宜。
　　维生素需要量：供给维生素A、B族和C等。多吃新鲜蔬菜和水果，一餐两种蔬菜，一个苹果的量。
　　液体需要量：每天摄入的盐量不超过10克（这里指有脂肪肝，无则可是量增加）
　　烹饪方法：
　　蔬菜泡水半小时，开水微烫。
　　调料简单化
　　禁止动物油烹饪。
　　煮、褒、蒸、焖、炖。
　　禁忌：
　　1. 忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。
　　2. 避免油炸及干硬食品。
　　3. 少吃或不吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水等。
　　4、忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。
　　5、不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄，贝类。
　　6、忌食煎炸食品。 
　　7、不吃巧克力。 
　　3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。 
　　4、葱、蒜，姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
　　5、榴梿、荔枝、芒果、狗、菠萝、、腌鸡、鲤鱼、竹笋、咸鱼咸菜等奄制食品。
　　6、禁止冻饮料、咖啡。
　　　
　　提倡：
　　特别推荐：牛奶、蘑菇、新鲜水果如苹果、柑橘、山楂、西红柿，大枣、枸杞、胡萝卜，蔬菜如白菜、油菜等。
　　
　　1. 选用去脂牛奶或酸奶。 酵母含丰富B族维生素，应注意供应。（偶尔换酸奶喝）
　　2. 常吃少油的豆制品和面筋
　　3. 每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
　　4. 吃水果后要减少主食的食量，日吃一个苹果，就应该减少主食50克。 
　　5. 经常吃鱼、虾等海产品。 
　　6. 降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿　　色新鲜蔬菜。
　　7. 如果肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。 
　　8. 沙参、玉竹、白扁豆、骨头、鸡、百合、淮山、苕实、莲子、冬菇、西洋菜、红萝卜、马蹄、西洋参、花旗参、溪黄草、粗粮。
　　
　　菜谱的知识
　　一杯250毫升牛奶：热量173，蛋白质含6克
　　一碗饭热量232卡，蛋白质5.2
　　一个苹果约90卡路，吃一个苹果，减少主食50克，即一两。
　　二两瘦肉约219卡路，蛋白质20.3
　　4两非洲鲫鱼约154卡路，蛋白质32。
　　半斤鸡417卡路，蛋白质48.25。
　　4两虾约186卡路，蛋白质37.2。
　　豆腐81卡路，蛋白质8.1。
　　
　　食物搭配表
　　A
　　鸡骨草炖田鸡（无油）
　　菇煮瘦肉
　　清蒸排骨
　　时令蔬菜蔬果
　　B
　　鸡骨草炖田鸡
　　西红柿鸡蛋（鸡蛋一个）
　　泥鳅（我只会煮粥，烹饪方法还未知）（泥鳅需要吐泥一天）
　　时令蔬菜蔬果
　　C
　　鸡骨草炖田鸡
　　清炖鸡/香菇炖鸡（去油加姜葱，汤可饮）
　　小葱瘦肉煮豆腐
　　时令蔬菜蔬果
　　D
　　鸡骨草炖田鸡
　　荸荠焖黑木耳
　　清蒸或焖鱼（河鱼或海鱼）
　　时令蔬菜蔬果
　　E
　　鸡骨草炖田鸡
　　红萝卜浍肉丝
　　豆类炒排骨（黄豆、豌豆、大豆等）/凉瓜排骨褒
　　时令蔬菜蔬果 
　　F
　　鸡骨草炖田鸡
　　客家酿豆腐（或酿茄子、青椒）
　　虾四两
　　时令蔬菜蔬果 
　　G
　　鸡骨草炖田鸡
　　西洋参炖瘦肉（加玉竹、沙参）
　　醋溜白菜（加一丁点猪肝）
　　上汤西洋菜
　　
　　H
　　荸荠红萝卜玉米龙骨汤或其他（汤类不限，周末就不是田鸡汤啦，之所以写这个，是这个汤效果比较好）
　　小米粥（清清肠胃）
　　牛肉饼
　　（青椒、丝瓜、菇）炒鱿鱼
　　时令蔬菜蔬果
　　I
　　西洋菜褒龙骨汤/淮山栗子龙骨汤或其他
　　淡菜籽骨头粥
　　酸醋鱼
　　菜花煮瘦肉片
　　时令蔬菜蔬果
　　
　　 这些菜未经专业医生审核，但是我参阅了很多资料，经过简单计算组合的，不能说很科学，但是总比你以前胡乱吃东西健康，对吧。
　　你喜欢吃芥菜，肯定少不了啦！芥菜可以和泥猛一起做汤，很不错。另外周末还会增加一些点心甜点，多餐多食。甜点适当可以摄取足够的糖分，主要有：双皮奶（吃这个就免掉当天的牛奶），红萝卜汁西米露，木瓜炖冰糖、百合银耳炖冰糖，份量是一碗。我暂时就会这么几种啦，不过我会继续学习，我可是很感兴趣哦。
　　另外我会经常给你买山楂片吃，每天吃几片，有助消化。
　　
　　这就是我给你的情人节礼物，如果你喜欢，要签上你的名字，我们的计划就要认真的执行哦。
　　条约如下：
　　1、甲方制订健康计划，乙方可以提出疑问进行修改，执行阶段需要配合甲方。不得违背和约。
　　2、休息后要洗碗
　　3、甲方支付报酬为偶尔买点小礼物给甲方。
　　4、无赔偿约定，一切顺其自然。
　　
　　甲方： 乙方：
　　
　　
　　2004-2-14 2004-2-14