【开吃啦】第71期：樱桃到底能不能吃？

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能吃，热性患者应该少吃或不吃。

樱桃是我国的名果，素有果中珍珠之说。樱桃不仅形味俱美，而且营养丰富。据分析，每100克樱桃中含糖8克，蛋白质1.1克，钙11毫克，磷27毫克，微量元素远超过苹果、梨子等，位居水果之首，故有“铁王”之称。

樱桃既是佳果又是良药。《备急千金方》中提到：“樱桃味甘，调中益气，令人好颜色，美志意。”故此，尽管樱桃价格不菲，依然有许多人被它所折服，更是有人愿意购买“一颗”来表达对樱桃的喜爱。

肿瘤患者自然可以适当吃一些樱桃，但《本草衔义补遗》说樱桃“性大热而发湿”，尤其是热性患者应该少吃或不吃，如果因为多吃而造成的不适，可用甘蔗汁来解之。