“膳食说”第32期：洋葱能不能吃？
觅友们晚上好！民以食为天，食以安为先。健康营养饮食对于肺癌患者很重要。
本期科普饮食聚焦“洋葱”，到底能不能吃？
能吃，对肿瘤患者大有好处。
洋葱是一种辛辣的蔬菜，其中的精油含有可降低胆固醇的含硫化物的混合物，可用于消化不良、食欲不振。洋葱还是目前所知的唯一含有前列腺素A的蔬菜，因而有助于降血压、预防血栓形成。
此外，洋葱被称为“抗癌之王”。这种防癌抗癌的功效主要是来自于其中的硒元素和槲皮素。作为一种抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，抑制癌细胞的活性，阻止癌细胞生长。肿瘤患者吃洋葱是大有好处的。
【洋葱小技巧】
1、切洋葱时特别容易刺激眼睛，但只要在切洋葱之前把洋葱放在冷水里浸一会儿，把刀也浸湿，再切就不会流眼泪了。 2、把洋葱先放在冰箱里冷冻一会，然后再拿出来切，也会获得较好的效果。
【蛋黄派下厨房】
【温馨提示】
“膳食说”前面已经正式出31期啦，每晚8点蛋黄派都会准时与大家见面。有想了解“肿瘤健康饮食”相关知识的觅友，可以点击文章下方的小卡片，进入“膳食说”的群聊。觅友们，快来加入群聊，畅所欲言吧~
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【往期回顾】
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祈祷62外国人把洋葱生吃，生熟会有营养区别吗？
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2020-04-07 20:27:41 有用(1)
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三姐8谢谢分享
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2020-04-08 19:18:46 有用(0)
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为自己加油谢谢分享！
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2020-04-08 05:52:56 有用(0)
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抗争路上谢谢分享~打卡
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2020-04-08 06:32:13 有用(0)
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平常心3338要多吃，又学一招！
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2020-04-08 06:42:15 有用(0)
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祈祷62第一个打卡，谢谢派派！以后每天都做点洋葱
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2020-04-07 20:25:49 有用(0)
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觅友_V459828
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2020-04-10 13:30:15 有用(0)
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河北乔丹原来喜欢生吃，不知道好不好？
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2020-04-08 11:04:34 有用(0)
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兰艳1学习了。以后多吃点
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2020-04-07 21:04:04 有用(0)
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农夫洋葱炒蛋不错哟。
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2020-04-07 21:07:31 有用(0)
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hackey学习了！
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2020-04-07 21:22:55 有用(0)
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月下蓝打卡学习了
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2020-04-07 21:25:23 有用(0)
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老八路学习了！洋葱是非常好的食物！
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2020-04-07 21:32:58 有用(0)
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王俊英喜欢吃这道菜谢谢分享
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2020-04-08 08:43:42 有用(0)
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远方5273谢谢分享！
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2020-04-08 11:41:08 有用(0)
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福建玉融谢谢分享
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2020-04-08 17:24:30 有用(0)
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浴火重生9谢谢分享
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2020-04-08 12:31:32 有用(0)
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暖雪打卡学习了！
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2020-04-07 22:33:34 有用(0)
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芬wⅠy学习了
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2020-04-07 22:55:07 有用(0)
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佳音136打卡学习了！谢谢
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2020-04-07 22:55:30 有用(0)
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觅友_蝴蝶出茧我慢慢点学会吃洋葱
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2020-04-08 10:06:57 有用(0)
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田丝瓜打卡学习
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2020-04-08 00:17:04 有用(0)
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