胰腺癌晚期患者自身病情、肿瘤压迫、情绪压抑或疼痛，化疗反应等多种因素都有影响患者的进食情况，导致患者吃不下饭，胰腺癌患者食欲差非常多见，放化疗后胰腺癌患者恶心呕吐比较严重，就更应该引起重视，该如何改善这种情况呢?

胰腺癌患者的膳食要合理搭配，注意碳水化合物、脂肪和蛋白质的比例，要以碳水化合物为主，脂肪和蛋白质的量要适宜，要食用易消化吸收的蛋白质，如瘦肉、鸡蛋和鱼，要采用合理的烹调方法，以煮、炖、熬、蒸、溜、氽等方法，不要用油煎、炸、爆炒等方法，防止因食物油脂过多而使胰腺过度的分泌。

病人在治疗时需要补充营养，但是若患者实在是不想吃不必勉强，进食时应该采用少食多餐，像早餐可以多吃一点，一天可以吃4~5次，尽量吃容易下咽的高热量食物，对于长期食欲不振的人则需要补充高蛋白营养。进餐时汤水多容易饱满，所以可以在两餐之间进食汤水。