请问牛尾汤清炖不放任何调料和放调料功效一样吗？因为疫情老妈心心念念想了几个月的牛尾在这次五疗还没出院就给我买好了千叮万嘱让我白水清炖上午一碗下午一碗，喝完这根再给我买。可是清炖的我是真心喝不下去啊总感觉一股怪味，姐妹们都是怎么做的?

牛尾提前泡出血水，冷水下焯一下，捞出沫子。换清水放大料 香叶 花椒 盐 枸杞炖锅3个小时。 千万别放料酒，卖牛尾的小哥说放料酒，发酸。

我老伴第一次化疗前白细胞4.5 ，第二次3.6 病友告诉多吃点高蛋白的食物 病友告诉了好多生白的食物，牛蹄筋 海参 五红汤 泥鳅 鸽子还有什么记不住了，可是这些东西我老伴都不爱吃，说看见这些东西就想吐 买了一只鸽子 烧烤店给杀的 她说没吃过的东西不敢吃。

我在市场看到鹌鹑蛋心想这不就是高蛋白的食物吗？我就用鹌鹑蛋给她蒸蛋羹，每天早饭吃一次鹌鹑蛋羹晚饭吃一次 间断地吃了10几天 第3次化疗前白细胞4.6 以后我每次化疗完我都给她做鹌鹑蛋羹，以后的3次白细胞都是在4,5-4,8之间 具体做法如下：鹌鹑蛋7个（重量相当一个鸡蛋）打散加2倍凉白开水，蒸锅水开放蛋液碗，碗上盖一个小盘子  蒸8分钟就可以了，放少许芝麻油 酱油 早饭吃一顿 晚饭吃一顿，我不知道别人吃这个怎么样，只是把我的经历说出来，供你参考。

我是放点醋和紫菜，不然喝不下

喝牛尾汤是为了升白细胞，你小白不低可以吃别的蛋白食物，个人感觉牛尾汤不好吃的

牛尾汤放少许西红柿、少许洋葱切碎一起小火炖个2小时，最后放少许胡萝卜，放一点点盐，味道特别好

汤我可以喝，肉实在是吃不下去，好在我的白细胞一直挺好的，可以喝点五红汤，不放红糖就可以了

如果你说是升白的功效，我觉着喝汤永远比不上吃肉

一定要提前泡2个小时，用水焯一下最好，然后再用砂锅炖4/5个小时，炖好以后凉了放冰箱冷藏，让上边的一层油凝固。把油扔掉。可以单喝汤，也可以放西红柿，或者喜欢的蔬菜。煮面活着馄炖都行

你说的功效是什么？吃牛尾的功效就是解馋 解饱 吃完不饿。放调料好吃 不放调料省事。

少放点盐

少盐是可以的