小寒养胃四大讲究

小寒养胃讲究一、忌食生冷辛辣
冬天天气本身就很寒冷，一些生冷的食物寒性更大。在这个时候吃的话容易直接刺激胃部，使得不能正常收缩，轻则引起食欲不振，重则还可能会导致呕吐、抵抗力降低等等。同理，辛辣食物一样是具有强刺激性的，大量食用容易导致急性胃炎发生。几丁聚糖和卡拉胶能帮助胃部恢复，含有这两种营养物质的食物有：活谓素、虾、蟹、蘑菇、香菇、灵芝海洋红藻等。


小寒养胃讲究二、“保胃战”要吃软不吃硬
胃部敏感的时候，如果吃了一些“硬菜”，比如大鱼大肉等，就会觉得很不舒服。确实，正因如此，对于肠胃的保护，我们应该采取软兵政策。面条、粥、热牛奶等等都是不错的选择。当然，除此之外，在饮食制作过程中，也应该尽量选择蒸、烩、煮、炖等烹饪方法，以减少对胃粘膜的刺激。补充海洋活性物——活谓素，可有效保护胃粘膜，增强胃部抵抗力，从而起到预防胃病的作用。 




小寒养胃讲究三、进食要规律
现代人工作压力大，经常忙得忘了吃饭，或者即使很饿也无法抽空去吃饭。长此以往，对胃部造成很大刺激。尤其在冬季，胃部本身就容易发病，要是再不能饮食规律的话，就更容易引起胃酸分泌异常，加重胃部负担。
因此，每天按时吃饭才是最佳的保胃措施。要是不能一天三顿正点进食的话，可改为一天5-6次，分次进食，一次少量，只要是每天有规律即可。这样不仅可保护我们肠胃，还不会耽误到其他事情。


小寒养胃讲究四、食物的选择
在冬季，胃寒的人比较多，因此，要想保护好自己肠胃，应该适当选择一些能够暖胃的食物，像是小米、糯米、狗肉、羊肉、老姜、黑豆、大枣等。因胃酸而引起胃部不适的，要少吃点玉米面、土豆、韭菜、豆类等、因为这些食物容易引起胃部胀痛，同时也应禁食浓缩肉汤以及酸性食物，如乳类，淀粉等，并控制食盐的食用量，而在胃酸分泌减少的时候，饮食调整则正好相反。