肝炎患者可适量吃葡萄

随着人们健康意识的提高，日常保健显的越来越重要，对于肝炎患者来讲，平时吃什么的是他们非常关注的。
肝炎患者可适量吃些葡萄，这是为什么呢？葡萄中含有维生素，天然生物活性物质和纤维素，对肝炎患者十分有益，营养专家建议肝脏有问题的人可以适量吃些葡萄。
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，利小便，强筋骨，益肝阴，具有暖胃健脾，舒筋活血，除烦解渴的功效。现代医学表明，葡萄中所含的多酚类物质具有很强的抗氧化活性，是天然的自由基清除剂，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。
葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏、减轻下肢浮肿和腹水的效果明显，还能降低转氨酶以及提高血浆白蛋白。葡萄中的氨基酸、葡萄糖、有机酸、维生素对大脑神经有兴奋的作用，可以改善老年肝炎患者伴有的神经衰弱和疲劳。
葡萄中的果酸还能增加食欲，帮助消化，防止脂肪肝的形成，葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源。用葡萄根100～150克煎水服下，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效。
但需要注意的是吃完葡萄后不能立即喝水或者喝牛奶。