铁皮石斛适合你吃吗？

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铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首。铁皮石斛素有“滋阴圣药”之称，《神农本草经》称其为“性味甘寒，入胃、肾、肺经，补肺、胃、肾养精，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精，久服厚肠胃，轻身延年”；现代临床利用和药理研究也证实，铁皮石斛确实滋阴清热、养胃生津、补五脏虚劳，既适合阴虚人群，也适合中老年人和体弱多病者服用。

铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名，其多糖、石斛碱、氨基酸等有效成分含量极为丰富，也极为稀贵。正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。

铁皮枫斗能提高人体免疫能力；
增强记忆力；
补五脏虚劳；
抗衰老；
抑制肿瘤；
改善糖尿病症状；
抗缺氧；
对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。

值得关注的是铁皮枫抑制肿瘤的作用：

石斛对人体肺癌，卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性；

临床证明，石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

铁皮石斛的好处已被人熟知，特別是肿瘤人群，都有食用铁皮枫斗的习惯。您会吃铁皮枫斗吗？是不是每个肿瘤病人都适合吃铁皮枫斗呢？

适合食用铁皮石斛的人群范围很广，总结起来可分为以下几大类：
1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人；
2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用；
3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。适易体质虚弱肿瘤患者；
4、铁皮石斛能健脾开 ，促进胃液分泌，增强胃肠功能。
5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群；
6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果；
7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显；
8、铁皮石斛含有铁皮石斛碱成分，实验表明：铁皮石斛碱对于肿瘤细胞有抑制和灭杀的作用，对于肿瘤治疗有辅助疗效。能减轻放疗和化疗对身体造成的副作用，增强免疫力；
9、铁皮石斛富含微量元素钙、铁、锌、硒、钠，《神农本草经》将铁皮石斛赞为“轻身延年”的药中圣品。能够延缓衰老，健康长寿；
哪些人又不适合食用铁皮石槲呢？ 铁皮枫斗怎么吃比较好？
　　以下肿瘤人群不适合吃铁皮枫斗：
　　1、感冒发热病人不宜服用;
　　2、虚寒湿重者慎服。
　　3、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。
　　4、儿童、孕妇应在医师指导下服用。
　　5、对铁皮枫斗过敏者禁用，过敏体质者慎用。
　　铁皮枫斗的食用禁忌是：食用期间不可吃辛辣生冷油腻的食物，而且对于那些感冒发烧的肿瘤人群也要禁止食用。