【今日食谱】蒲公英米粥

癌症是慢性病，抗癌需要多方面的长期抗争。我们知道，李开复以前在台湾通过调理饮食辅助抗癌，为了更好帮助大家，肺癌圈子会进行《今日食谱》推荐，大家根据自身情况酌情参考。

今日食谱：肺癌化疗肝毒性的食疗验方

蒲公英米粥

【原 料】鲜蒲公英60克，粳米60克，精盐、味精各适量。

【制 作】将鲜蒲公英洗净，切碎，入锅内水煎，去渣取汁，加入淘洗干净的粳米，用小火煮成稀粥，加入精盐、味精调味即成。 

【用 法】早晚分食。

【功 效】清热利湿，利胆退黄。适用于肝胆湿热型化疗药物性肝损伤，对黄疸明显者尤为适宜。

来源：书籍《肺癌患者宜吃食物》，曹松美、谢英彪主编